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炸红芋圆子怎么做(油炸山芋圆子的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-21 19:58   点击:136  编辑:admin   手机版

1. 油炸山芋圆子的做法

食材清单

山芋 500 、 糯米粉 200 、 面粉适量 、 白糖适量

做法步骤

步骤1/4

山芋去皮洗净,煮熟搅成糊状,加一点白糖充分拌匀

步骤2/4

糯米粉买粉加入山芋糊中搅拌和好,醒十分钟.

步骤3/4

食用油上锅加热至七成热、放入山芋圆子油炸至金黄色.

步骤4/4

装盘,开动!

2. 油炸山芋圆子的做法大全

主料

南瓜1000g,糯米粉若干,面粉少量,油2000g

辅料

白砂糖适量,红糖3颗

1. 买新鲜南瓜,长南瓜最好选两头的,比较细腻,少经。切块

2. 南瓜一般开火后蒸个20分钟就熟透了,主要看切块的大小。

3. 剥下来的南瓜泥

4. 捣碎的南瓜泥,备用。用筷子搅拌均匀就可以

5. 加汤圆粉,加了点面粉

6. 再加点面粉去

7. 待用,再炒个红糖糖稀

8. 烧油,准备好面包糠,下油锅

3. 油炸山芋圆子怎么做

做法材料:豆腐、猪肉、鱼、调料:花生、葱等。

1.豆腐买回来后放到干净的篮子里晾干表层的水分,然后放到大盘子或干净的盆里捏成浆状,注意一定要是手工自己捏的,捏成粘稠的浆状;

2.馅料,豆腐圆的馅料非常讲究,首先把猪肉肥的部分拿出来炼油,油渣备用;其次把鱼肉用油炸香,备用;第三把花生放入油锅酿熟;最后像做饺子馅一样把生猪瘦肉和油渣、炸好的鱼、花生、葱剁碎成馅备用;

3.用手抓一团鸭蛋大小的豆腐浆,在中间做个窝,把馅料放进去,注意不要放太多,然后在用一点豆腐浆把馅 料盖上,握成团,在两个手掌之间翻一下,保持两边扁平四周成圆状;

4.把做好的豆腐圆放到干布上沥干水分,然后取下来放到油锅上煎熟,记住要把两面都煎成金黄色即可。豆腐圆可煎熟了吃也可以煎熟后下火锅吃,非常的美味。

4. 山芋圆子怎么炸好吃

红薯煮熟后,团成丸子上火蒸10分钟,然后油炸

5. 芋圆炸怎么做

芋头洗净加水煮熟,把煮熟的芋乃剥皮备用,葱姜蒜辣椒切成末

把剥好的芋乃用勺子碾成泥,把事先准备好的米粉和面粉加入芋泥里面搅拌成泥状后加入盐和葱姜蒜末辣椒粉。如果觉得太干可适当加点水

锅里倒入油烧至三成热后用小勺舀出一个个放入锅里油炸,油炸至金黄后捞出沥干油就好啦

6. 油炸芋圆的做法大全

食材

芋头280g,紫薯300g,红薯300g,木薯粉120g,土豆淀粉30g,白糖根据自己的口味适量哟。

首先,将芋头、紫薯、红薯去皮、洗干净,然后隔水蒸熟(划重点,隔水哟,不是水煮)。蒸熟之后分别碾成泥,各加两勺糖搅拌均匀。

第二步,分别加入木薯粉喝土豆淀粉,揉成团,这里要用点力哟,揉到不粘手就行。然后将面团揉搓成长条,切成1.5厘米大小,然后搓圆两端。

最后,搓好的芋圆均匀撒上一些木薯粉或者玉米淀粉。锅里水烧开了就放下去煮,煮到浮起来的时候就赶紧捞出来放在冰水里过10秒钟,口感Q弹的芋圆就做好了哟。如果不能一次吃完,建议就不要煮那么多了,直接生的放在冰箱里冷冻保存,能放很久的呢。

7. 油炸山芋圆子的做法视频

答:安庆山芋肉圆子的做法,将水烧成90度,将山芋粉将入大一点的容器内,然后倒入90的水快速搅拌,待凉点,抓成与小鸡蛋大小的团,一个一个的搓,放到红烧肉里烧,非常好吃。

8. 油炸芋圆图片

1、准备材料:紫薯(红薯/芋头/淮山)200g、木薯淀粉110g、开水50~70g;

2、紫薯(红薯/芋头/淮山)洗净削皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥;

3、加入木薯淀粉,水称量烧开后倒入粉里,揉成光滑的面团,搓成长条,切小块;

4、取锅加水煮沸,放入芋圆,煮至飘起再煮3分钟,捞出过冷水即可,剩下未煮的芋圆洒一些干木薯淀粉,密封冷冻保存。

9. 山芋圆子的做法大全窍门

粉要细不能硬块热水拌粉做成园子

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