1. 有颜色的糯米小圆子叫什么
圆子相传起自于宋代，距今已有700多年的历史。初始时,人们用糯米磨粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖、黑芝麻和优质猪板油制成馅，包裹煮熟后具有香、甜、鲜、滑、糯的特点。
品尝时,入口咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝。
因为这种圆形糯米球煮在锅里又浮又沉，所以最早它被人们叫作“圆子”,也叫“浮圆子”。
后来它传到了北方, 作为欢度元宵节的应时食品,北方人在那一天必定食它,因此那里的人们便以"元宵"名之。
南方地区,每逢家中有喜庆之事时,也都要吃它,以示欢乐、团圆、吉祥,人们将其称为汤圆。在我国民间,向来有“宋时汤圆隋时灯”的说法。
2. 白色的糯米团子叫什么
想要使糯米团子不开裂，我们可以在制作糯米团子的时候用纱布把糯米团子包起来，然后一点一点的拧紧，直到糯米团子里面所有的空气都跑掉，剩下一个团子就十分的坚硬不会开裂
3. 彩色糯米小圆子
主料:
糯米500g
辅料:
葱姜蒜少许适量
红椒少许适量
老抽适量适量
味极鲜适量
盐少许适量
味精少许适量
菜籽油500
鸡蛋1g
步骤 :
1· 把糯米洗干净，像平时煮饭一样。
2· 米饭熟了后，盛到小盆里，放上盐、味精、老抽、美极鲜酱油翻拌均匀。
3· 等饭晾凉后，放上葱姜蒜末、红椒碎翻拌均匀。
4· 准备将调味后糯米搓成圆球，大约30克一个，搓的时候，糯米粘手，可以打个鸡蛋，手上拈上蛋液搓就不会粘了。然后放油㶽炸至金黄捞出即可。
4. 糯米圆子叫什么名字好听
把糯米用冷水浸泡12小时，或用温水泡3～4小时，使其吸水涨大，沥去水,铺在盘里
将肉茸加料酒、食盐、耗油及葱姜汁，用力搅打上劲，成为肉馅
用手抓肉馅挤出肉圆，放在糯米上滚沾上一层，置于另一盘中
上锅蒸熟（大火约蒸5～6分钟）
出锅摆盘
5. 糯米圆子的寓意
首先把糯米煮熟，做成糯米饭待用。
在准备面粉备用。
然后准备白沙糖，爱吃甜的可以多放点糖。
准备面包糠备用。
把面粉加水揉成团，揉好后，再加入面包糠一起揉匀。
加入煮好的糯米饭，揉匀。
揉成一个个的小圆形。
把揉好的小圆球放入糯米粉中滚一圈，让全身都沾满糯米粉。
每个小圆球都揉上糯米粉。
热锅放油，烧至七八层热，油要多放点。
放入揉好的糯米小圆球，炸至金黄色，中途要滚动一下，以免炸糊了。炸到金黄，泛香味就控油捞出。
美味的糯米丸子就炸好了，装盘享用。要趁热的吃，凉了味道就会差很多。
6. 圆糯米是什么
颜色自然洁白，不透明，有光泽，没有黑点，不发黄说明糯米比较新鲜，不是陈米，外形饱满，没有碎米的是质量比较好的圆糯米。
7. 糯米是什么形状什么颜色的
冬瓜瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，瓜肉肥白。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中。瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，瓤中的籽叫瓜犀，排列生长。
8. 有颜色的糯米小圆子叫什么品种
10斤糯米配半斤肉左右。以下是具体做法：
主料：猪肉半斤、糯米十斤。
辅料：香菇、冬笋、葱、姜、蔬菜。
调料：淀粉、料酒、鸡蛋、老抽、盐。
步骤：
1、将糯米洗净入笼蒸熟，猪肉剁末，配料切粒备用；
2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀，调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子，放入六热的油锅炸至外硬，浮起油面，捞出备用；
3、上桌前入笼蒸软即可或者放入锅中加入高汤调味烩制软糯勾芡起锅装盘。
9. 糯米做的小圆球叫什么
红掌。又名安祖花、火鹤花、花烛、红鹅掌等，属天南星科花烛属多年生草本植物。株高一般为50~80cm，因品种而异。具肉质根，无茎，叶从根茎抽出，具长柄，单生、心形，鲜绿色，叶脉凹陷。花腋生，佛焰苞蜡质，正圆形至卵圆形，鲜红色、橙红肉色、白色，肉穗花序，圆柱状，直立。四季开花。其花朵独特，有佛焰花序，色泽鲜艳华丽，色彩丰富，叶形苞片，常见的苞片颜色有红色、粉红、白色等，有极大的观赏价值。可用播种、分株等法繁殖。红掌的花语是大展宏图、热情、热血。原产于南美洲的热带雨林地区 ，现欧洲、亚洲、非洲皆有广泛栽培。特性是喜暖畏寒、喜湿怕旱，喜阴忌晒。