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冻糯米粉圆子怎么吃(糯米小圆子怎么吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-05 03:29   点击:244  编辑:admin   手机版

1. 糯米小圆子怎么吃

第一步:新鲜荠菜多清洗几遍,彻底清洗干净;锅中加入清水烧开,再加点油,然后把荠菜放入锅中焯水,煮至荠菜稍微变软就捞出来过凉水;最后把荠菜再次捞出来,挤干水分备用。

第二步:准备一块五花肉或者前夹心肉,清洗干净后切成小块,再放入绞肉机中绞碎;然后往肉末中加入料酒、生抽、蚝油、白糖、盐、胡椒粉等调味,顺时针搅拌均匀;接着分次往肉末中加入小半碗清水,继续搅拌至肉末把水分都吸收了;最后往肉末中加入适量生姜末,拌匀后淋入少许香油锁住肉末中的水分。

第三步:把准备好的荠菜切成细末,一起放入肉末碗中,再加入足量食用油,拌匀备用。

第四步:大碗中准备糯米粉150克,用108克刚烧开的水和面,拌成絮状再下手揉,充分揉匀移到案板上搓成条,再切成大一点的剂子备用。

第五步:直接在剂子上按个坑,整成皮子,然后把准备好的馅儿放上来,再包好并搓成圆。

第六步:锅里加水烧开,放入圆子煮,煮开后激冷水再煮再激,这样重复3次即可;煮至圆子开始变透明色就是熟了,盛入碗中即可开吃。

2. 糯米圆子怎么吃?

原料

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微波炉专用塑料盒适量,糯米丸子适量,汤匙一把,微波炉一台,温度适量

1/首先需要准备一个微波炉专用塑料盒,然后倒入热水,清洗干净即可。

2/用汤勺把冷的糯米丸子,倒入塑料盒子中,适当放点热水下去。

3/把塑料盒子盖好,把盒子上面的小气孔打开,这样才不会蒸气太多,丸子加热后,会变得太烂的。

4/打开微波炉门,把塑料盒子放在炉内正中部位,插上电器插头的。

5/把微波炉门关上,然后按下微波炉上面的开关,先调整好温度,然后设置加热时间,点击开始即可。

6/微波炉加热时间结束后,微波炉会发出报警声。拔掉插头,打开微波炉门,把塑料盒子拿出来,然后打开盖子,凉了就可以吃了。

3. 糯米小圆子吃法

用料

糯米,腊肉或香肠丁,鸡蛋,姜末,花椒,盐,葱  

步骤 1

糯米反复冲洗干净,冷水提前浸泡5-10小时

步骤 2

沥干水分松散放入垫了纱布的蒸锅中(不要压实了),上面撒些花椒粒,蒸熟后夹出不要,蒸至熟透(尝)

步骤 3

趁热倒入宽大的容器中调味(最好是不粘的容器)放入盐,花椒粉,姜末(尽量细),煮熟切细的腊肉丁搅拌均匀,

步骤 4

温度降低到手可以摸的时候,打入鸡蛋搅拌均匀

步骤 5

这种就可以了,鸡蛋是起到粘合的作,适量就好

步骤 6

当当当当~我觉得最方便捏饭团的神器揭晓

步骤 7

把手套进保鲜袋里,直接抓一坨觉得大小合适的饭团

步骤 8

然后把袋子翻过来,捏捏捏,搓搓搓,就粘成团了

步骤 9

很紧而且超级圆,有没有,关键是手超级干净 完全不用去买手套,而且我觉得比手套更好用

步骤 10

喜欢葱的话,可以捏的时候把葱混入

步骤 11

圆滚滚~光生生~亮铮铮~,吃之前蒸热就行

4. 糯米圆子怎么吃好吃

放到冰箱里冰冻一下,再炸的话就不粘锅

5. 小宝宝能吃糯米小圆子

1. 绞好的肉泥,姜蒜也一并放进去了

2. 淘好糯米开始煮饭,放在电饭锅里,水不能太多,只需高出米约2CM就好,煮好焖15分钟左右

3. 煮好的糯米饭!

4. 米饭稍凉一下,乘着热就开始拌肉,逐次的放入佐料,盐不能放多,因为其它几样佐料是咸的。全部拌开还不行,必须使劲的揣一揣,用拳头戳就好,一会儿你就会冒汗,因为它的黏劲很大。

5. 搓圆仔的时候,可以用油润滑手心,这样就不黏手了。一口气搓30-40个一起放,放入锅中时,再用油润润手,搓一搓,顺着锅边滑进去。待它在油锅里翻滚几分钟,老一些的时候才能用筷子轻轻的拨一拨,让它们自动散开,直到飘上来就可以捞上来啦

6. 糯米小圆子怎么吃好吃

(1)水磨糯米粉和热水以10:7的比例分次加入60度热水拌匀,和成软硬适中的面团;

(2)取小面团搓成细条状,可以多搓两条或三条;

(3)然后,两条或三条的排好放在面板上,再用刀切成圆形的小剂子;

(4)取两个小剂子放左手上,右手放在左手上面,顺时针轻轻搓几下。注意了,别把两个搓一起了哦。也可以放上三个一起搓,搓圆成一个个可爱的糯米小圆子;

(5)去适量的甜酒酿放碗里用筷子拨散使米粒大致分开,放一旁备用;

(6)汤锅中加入适量水,开火烧水,水煮开后,先把小圆子下入开水中,继续大火煮,煮至小圆子都浮上水面;

(7)此时倒入甜酒酿、枸杞,加糖调味,然后再加少许水淀粉勾薄芡,待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。

7. 糯米小圆子怎么做好吃

准备好糯米粉

2.倒入盆中加入适量水

3.和成面团,醒15分钟

4.在盆中在撒入适量糯米粉

5.取一点醒发好的面团

6.搓成小球,放入盆中

7.合部完成

8. 圆糯米怎么吃法

糯糯米是谷物之中非常受欢迎的一种,口感软糯,而且还有丰富的营养。以下是糯米的6种主要吃法:

第一道:糯米切糕

第二道:枣粽

第三道:糯米糍粑

第四道:荷叶糯米鸡

第五道:红豆长粽

第六道:蔓越莓糯米糕

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