一、糯米太黏了怎么办?
手上抹油:事先往手部抹一些食用油,因油中含有大量油脂,可在人体手部与糯米粉之间形成保护膜,可有效预防糯米粉粘手。使用筷子:使用筷子或其他工具接触糯米粉进行搅拌,可在很大程度上解决糯米粉沾手的问题。戴手套:戴手套进行和面,可有效防止糯米粉沾手,但是由于戴手套不好操作,很少人会用。
二、热熔胶太黏了怎么办?
1、可以用酒精去除热熔胶,最好使用无水的医用酒精,而不是工业酒精,将酒精滴在热熔胶上,或者用一个棉签蘸一些酒精涂抹在热熔胶上,带热溶胶硬化后就可以轻松的揭掉了。
2、用风油精在热熔胶上,反复地让热熔胶慢慢溶解。这个方法比较安全环保,但是比较慢。
3、可以拿小冰袋敷在热熔胶上,静静等几分钟,然后再扣下来就可以了。
4、或者把粘上热熔胶的物件放到冰箱里冷冻一会,等再拿出来的时候,就可以轻易的揭掉了热熔胶。
三、豆豉拉丝太黏了怎么办?
发酵豆豉有拉丝说明发酵特别的成功。
到时间打开箱子,取出发酵好的豆豉,戴上手套,把豆豉抓匀,再撒入一把食盐【食盐的量根据平常做菜的量来放,先少放一点尝尝味道,淡了可以再加,别一次加太多】再次拌匀,可以看到这个豆豉有很多的拉丝,说明发酵特别的成功。
四、冰淇淋泥太黏了怎么办?
先将土豆蒸好,然后去皮儿,将土豆放到保鲜袋中,然后掐粘它,使它变成泥,再到入准备好的空碗中,再倒上沙拉、散点儿肉松,味道更好! 我就是这么做的!好吃! 而且我有时还将煮鸡蛋和土豆放在一起吃,味道也很好!很特别! 我的方法很简单吧!~呵呵,你可以试试很好吃的!
五、起泡胶太黏了怎么办?
1、方法一:加入适量剃须泡沫揉捏;
2、方法二:加入成形水揉捏;
3、方法三:加入护手霜进行揉捏。
4、方法四:将水、小苏打、洗衣粉的混合液均匀撒在起泡胶上后揉捏。
上述方法的原理就是利用剃须泡沫、洗衣粉等这些可以分解油渍的东西,来分解起泡胶里的甘油。所以,一定要注意:不要在变黏的起泡胶中加入甘油,因为加入甘油会让起泡胶变得越来越黏。
六、蒸豆角太黏了怎么办?
要想蒸出来的豆角不发粘,请按下面的这种方法操作,先将长豆角洗干净,然后再做成大小合适的长段,然后在里面加上一颗鸡蛋,搅拌均匀之后再倒入适量的面粉,鸡蛋可以让面粉粘在豆角上面!一定要让每根豆角上面都裹上面粉,盆中呈现干燥的状态,然后再浇上一些食用油搅拌均匀,最后再稍微再撒上一些干面粉,就可以上锅蒸了!
七、小米锅巴太黏了怎么办?
锅的底部温度较高,受热不均匀的情况下,米饭在较高的温度作用下会糊化,有锅巴,形成粘锅底的现象加米前锅底刷油,起锅前边上少许淋点油,就不会粘锅
每次放米的时候,在上面滴几滴油,这样弄出来米饭好吃并且不会沾锅 。锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。
八、芋头丸子太黏了怎么办?
用料:芋头、蕃薯粉
小芋头煮熟后去皮。
蕃薯粉适量,有顆粒的弄碎成粉未。
剥好的芋头和适量的蕃薯粉未,不加水,用力和匀,不粘盆即可,用手搓成汤圆大小球状。
烧一大锅水,水开下入搓好的芋头丸,丸子浮上来即己经煮熟了,另准备一盆凉水,捞起丸子放入凉水,即可!丸子就做好了!可以下火锅和煮汤!吃不完的可放入冰箱冷藏冻!
九、糯米糍粑太黏了怎么办?
做糯米糍皮太粘了的补救方法是加点澄粉,或者手上抹点油料。
澄粉是一种无筋的面粉,成份为小麦。把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。一般作水晶透明中式点心用,如水晶冰皮月饼、水晶虾饺、粤式肠粉等。
这次制作糯米糍,先用糯米粉和澄粉制作两种面团,然后混在一起,加点油,用手稍微揉搓一下,一个光滑无比的面团就诞生了!
不粘手,可塑性好,就像橡皮泥,想怎么捏都行。因为澄粉有增加透明度的作用,所以做出来的糯米糍一个个像剥了壳的鸡蛋那么晶莹光滑。
十、糯米南瓜糍太黏了怎么办?
1、手上抹油
在和糯米粉的时候,为了预防粘手,可以事先往手部抹一些食用油,因为油中含有大量的油脂成分,可以在人体手部与糯米粉之间形成一个保护膜,可以有效的预防糯米粉粘手。
2、使用筷子
要想从根本上解决糯米粉粘手,那么最有效的方法就是不让糯米粉与人体的手部接触到,也就是可以使用筷子或者其他工具接触糯米粉进行搅拌,这样可以在很大程度上解决糯米粉沾手的问题。
3、戴手套
糯米粉具有较强的粘性,在和面时很容易粘手,要想防止糯米粉粘手,那么可以戴手套进行和面,这样可以有效的防止糯米粉沾手,但是由于戴手套不好操作,很少人会用。
4、不要加太多的水
糯米粉在没有沾水时粘性是不高的,是一种白色的粉末,比较的细腻,但一旦沾水之后糯米粉就会粘手,水分加的越多,糯米粉的粘性就更强,所以为了预防糯米粉粘手,在加水的时候要少量多次进行,不宜过量。