1. 给宝宝做虾仁蒸蛋做法大全
可以化开之后做虾仁蒸蛋，黄瓜炒虾仁都可以
2. 虾仁蒸蛋的家常做法
都是用干虾仁，水发后蒸蛋，虾仁是煮熟后晒干的，.新鲜的虾蒸出来的蛋比较鲜。
虾仁蒸蛋的虾要剥去虾的外壳，并且剔除虾线，这样做出来的虾才好吃，空气炸锅可以制作很多美食，制作又简单又快就可以享用美食了。
3. 宝宝虾皮蒸蛋的做法
虾米用水洗净，鸽子蛋打勺，下油炒姜丝。倒入虾米翻炒会，捞起虾米倒入鸡蛋里加大半水。加盐拌匀放入蒸锅，加盖蒸十五分钟，蒸蛋要用玻璃盖子，可以看到蒸蛋变化，不易老。煮时要冷水下锅，小火把水煮沸，水沸后再煮几分钟，关火后不要立刻开盖，焖五分钟！
4. 给宝宝做虾仁蒸蛋怎么做
1. 准备好鸡蛋、活虾、香葱，虾洗净，去头去虾线调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻
2. 鸡蛋磕入碗中调散
3. 在鸡蛋液中加入1.5到2倍的水并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀
4. 用漏勺过滤至用来蒸制的碗中
5. 盛蛋液的碗盖上保鲜膜
6. 放在蒸架上，冷水下锅，个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要
7. 蒸8分钟左右，至蛋液表面凝固，打开保鲜膜，较均匀的放入虾，然后再盖上保鲜膜，盖上盖子，继续蒸至熟透即可，放了虾后在蒸8分钟
8. 吃的时候淋上一些味极鲜，撒上适量葱花味道更好 烹饪技巧 1、水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜； 2、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下，这样没气泡，口感又好又美观。
5. 宝宝虾仁蒸鸡蛋羹的做法
一定要少量的放虾仁，因为有的孩子虾仁过敏 ，确定不过敏了，再多放一点
6. 给宝宝做虾蒸蛋的做法窍门
原料
上海青 (100克)
虾仁 (10克)
鸡蛋 (10克)
40度温水 (10克)
盐 10克
水 10克
酱油 10克
蚝油 10克
做法:
1.上海青洗干净备用，开水加少许油煮沸半分钟。
2.虾肉剁肉泥，放着了。
3.鸡蛋加1克盐打散过滤。
4.过滤的蛋泡调了虾肉泥，加入少许盐搅拌均匀。
5.锅中将水烧开，先将蛋蒸3分钟后，再放入虾肉泥，放入枸杞子装饰，继续4分钟左右即可。
7. 宝宝吃的虾仁蒸蛋怎么做好吃又嫩
用上自己的方法来制作，非常的简单美味呢。
准备需要的食材：纯净水适量用量是鸡蛋的1.5-2倍、鸡蛋3个、新鲜大虾7-8个、盐少许、胡椒粉少许、葱花适量。蒸鱼豉油1大勺、凉白开1大勺、香油1小勺。
步骤一：准备鲜虾蒸水蛋需要的食材，然后将新鲜的大虾去头去壳，加盐，胡椒粉腌制片刻。
步骤二：准备一些加入鸡蛋的纯净水，将鸡蛋充分打散，加入一点点盐。
步骤三：在蛋液中加入1.5-2倍的纯净水，搅打均匀。把蛋液过滤，隔离出多余的气泡后倒入蒸碗中（过筛可以让蒸水蛋更加细腻滑嫩）。
步骤四：蒸锅中倒入纯净水（蒸的时候虽然食材不直接入水，但是通过蒸汽，作为催化剂的水也承担了很重要的作用）。
步骤五：蛋液包上锡纸，等上汽后放入蒸锅中火蒸10分钟左右（包上锡纸蒸，可以防止水蒸气滴落，让蒸蛋表面光滑如镜）。
步骤六：在蒸的期间来调一个酱汁，1大勺蒸鱼豉油+1大勺凉开水+1小勺香油，拌匀即可。
步骤七：水蛋蒸好后，放上腌好的虾仁。继续再蒸2-3分钟左右。出锅后撒上葱花，淋上酱汁。