1. 哈利蛋羹的做法大全
放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂，所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲，然后鸡蛋花甲混合，最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用，不需要太多复杂的步骤和时间。
2. 哈利蛋糕做法大全
只够一个人吃
好利来又跟哈利波特出了联名款，貌似一共出了三款，个人感觉电影同款—海格的蛋糕比较好吃。外面粉红色奶油酸酸的，里面是蛋糕夹心和奥利奥甜甜的，外加饼干底儿脆脆的，口味丰富层次分明，好吃不腻，一个人吃一个也不是很多。
这款小蛋糕完美还原了电影里面海格送给小哈利的那个被达力坐坏了的蛋糕，作为哈利波特迷来说，是一款很好看又好吃的电影衍生物。
3. 哈利蛋羹的做法大全视频
蛤蜊蒸蛋的做法
提前让蛤蜊吐尽泥沙，锅中放入适量水、料酒、姜片烧开，将蛤蜊放入煮至开口。一次多煮点，剩下的可以扒出肉煮粥
煮蛤蜊的水撇去浮沫，捞出姜片，放在碗中晾凉
鸡蛋打散，加入盐、鸡精搅匀
将煮好的蛤蜊挑开口漂亮的排放在蒸盘中
将鸡蛋液和晾凉的蛤蜊水按照1：1的比例调匀
将调好的鸡蛋液过滤以后，倒入放蛤蜊的蒸盘中
用保鲜膜覆盖起来
冷水下锅，烧开后转中火，蒸10分钟左右即可
4. 哈利清蒸鸡蛋做法
食材
花蛤（300克）
土鸡蛋（二个）
生姜大蒜籽（各少量）
香葱（一根）
酱油 （一小勺）
步骤1、把花蛤放在一个小盘子里，放少量盐，滴上二滴花生油，泡半个小时左右，再清洗干净，这样子处理，花蛤会吐出里面的泥沙。
步骤2、把洗干净的花蛤放在锅里煮开壳。
步骤3、再捞出来控水备用。
步骤4、再把鸡蛋打在碗里，加少量盐，再加和鸡蛋一样多份量的温开水，这是关键，记住，要不蒸出来的蛋不滑嫩。
步骤5、把花蛤放在一个盘子里，再把蛋液倒进去，再撒上少量生姜末。这个碗要用有点深度的瓷碗，最好不用不锈钢碗来蒸菜吃。切记。
步骤6、把花蛤鸡蛋放在已经烧开水的锅里开大火隔水蒸三分钟，因为我的碗口大，花蛤都摊开了，很容易熟，加上夏天温度高，在冬天要蒸五分钟左右。
步骤7、时间到了，不要急于打开盖，等里面的水蒸气出完后，再小心端出来。
步骤8、再撒上少量葱花。最后倒上一小勺酱油。可以上桌开吃了。这次的花蛤蒸蛋，做得相当的成功，肉质鲜美，鸡蛋也滑嫩可口。宝宝给了一百分。
5. 哈利鸡蛋羹的做法大全
用料
鸡蛋 2个
蛤蜊 克
料酒 适量
水 克
酱油 适量
超简单蛤蜊干蒸蛋的做法
蛤蜊干泡发1小时以上，懒得话一晚上也行。泡发好后洗净（容易有沙子）。
蛤蜊干放开水和适量料酒煮2分钟。煮好捞出。
打2个鸡蛋（1个也行，随意），和水比例1:1打散。
蛤蜊和鸡蛋液放一起，放加入开水的蒸锅，小火蒸15分钟，关火焖一会，撒酱油即可。
6. 哈利蒸蛋怎么做窍门
圆蛤蜊蒸鸡蛋的做法步骤
步骤 1
蛤蜊买回来 放在一个盆子里 倒入水 加盐 帮助吐沙子 我一般早上养起来 晚上吃 一天总能吐尽了。 用一只小锅 倒入小半锅水 煮开 倒入一点黄酒 把养好的蛤蜊倒进去 煮到蛤蜊开嘴 不用开太大 微微张开一点口就可以 把蛤蜊捞出 放在一边的盘子里 这个水不要倒掉 蛤蜊冷透 把蛤蜊打开 没有蛤蜊肉的半边刻扔掉 鸡蛋打散
步骤 2
把蛤蜊汤冷到温温的 可以用榨豆浆的滤网 垫上厨房用纸 过滤汤汁 不用太多 大半碗 沙子什么都沉淀了 但是还是过滤下比较好 把厨房纸扔掉（滤网还要用） 怎么蒸蛋好吃嘛 具体怎么说呢 水加入蛋液后 蛋液不要太稀 用筷子撩一下蛋液 还是有点阻力 就可以了 盘子要有点深度 最好是平底的 把蛤蜊排进去 蛋液过滤下 再倒进去 为什么不加盐 因为汤很鲜 最后几滴鲜酱油就可以了
步骤 3
开大火煮开水 上蒸架蒸蛋 要 用保鲜膜包一下盘子 不然蒸汽要滴进蛋液里面 蛋羹要不好吃的 蒸10分钟 你可以把保鲜膜撕开 用筷子戳一下蛋液 没有生蛋液表示熟了 有的话继续蒸
步骤 4
上菜 滴上先酱油