1. 电压力锅蒸蛋糕40分钟多少度
按煮饭键加保温键即可。
网上很多电压力锅的教程都是用的蛋糕键做的蛋糕，如果没有蛋糕键的话，使用煮饭键加保温键功能也是可以做成蛋糕的，其加热原理是一样的，首先使蛋糕糊加热发酵，然后在继续保温膨胀，之后再次加热至蛋糕成熟，最后再按保温键，这样做出来的蛋糕一样香甜、松软、漂亮。
2. 电压力锅蒸蛋糕40分钟多少度合适
呵呵，楼主用的没错，美的的电压力锅蒸蛋糕就是在没有压力的状态下工作的，40分钟，这个时间也差不多，不用怀疑了！
3. 压力锅蒸蛋糕要用几分钟
原料
柴鸡蛋 (2枚)
筷子 (1双)
水 (2倍鸡蛋的量)
碘盐 (1点点)
电压力锅 1台
陶瓷饭碗 1件
方法1/把鸡蛋外皮洗净，打开倒入碗内。
方法2/用筷子顺时针搅拌鸡蛋，不能用手端着隔空打蛋。
方法3防止进入空气有气泡。
方法4/搅拌均匀后加入纯净水。加水有技巧水流不能太大。水流一定要小，缓缓流入碗中。防止产生气泡。
方法5/如果产生气泡用勺子把气泡舀出来。
6.把高压锅内胆加入少许水，水不用太多，在锅底有6-9毫米多就行。把无气泡的鸡蛋水溶液放入锅中。
方法7.通电---按下蒸米饭按扭。
方法8.等到高压锅上的浮子升起时，立马断电。
方法9.等锅的浮子落下的时候就可以开锅收获了。美美的鸡蛋糕那个鲜、滑、爽。
方法10.还可以加两滴酱油味道更佳。
方法11.美味又好吃的高压锅蒸鸡蛋糕完成开吃了。
4. 电压力锅做蛋糕蒸多长时间
手动大概需要15分钟，至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。
5. 用高压锅蒸鸡蛋糕用几分钟
材料
带帘子的电饭锅，鸡蛋2个，盐
做法
1、搅了两个鸡蛋，放满水，加好盐；
2、然后就放在电饭锅的帘子上；
3、饭好了，鸡蛋糕也好了，简易方便
6. 电压力锅蒸蛋糕多长时间
具体制作方法如下：需要提前准备好的原料有：蛋清4个、蛋黄4个、白砂糖60g、牛奶40g、植物油40g、低筋粉80g。
1、将蛋清加入白糖，打至硬性。
2、将鸡蛋黄加入牛奶、植物油和低粉然后打匀。
3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切伴均匀，打好的蛋白是很容易切起来的。
4、将蛋黄糊加入蛋白中切伴均匀。
5、将蛋糕糊倒入苏泊尔压力锅内胆中。
6、选择香糯饭按键即可，自动20压力，20分钟。完成后用牙签插入蛋糕，如牙签上没有碎屑即完成。如果有碎屑，可以再加5分钟。
7、时间到了蛋糕就完成了，可以取出享用了。
7. 电压力锅蒸蛋糕40分钟多少度能熟
电压力锅做蛋糕没有蛋糕键要掌握好做蛋糕时间电饭煲焗蛋糕 材料: 鸡蛋8只, 面粉1.5饭碗, 自发粉"self- raising flour"一茶匙, 白砂糖1饭碗, 云呢拿油2滴 (1) 用筷子打鸡蛋约15至20分钟, 直至鸡蛋起泡黏住筷子, 代表鸡蛋内的空气充足, 如以电动打旦器协助, 只需2分钟. (2) 将面粉及自发粉筛一筛, 隔走凝结成块状的面粉及自发粉, 分量为1.5饭碗面粉及1茶匙自发粉. (3) 加入1饭碗白砂糖捞均, 再倒入旦浆, 搅匀後用保鲜纸封好. (4) 在室温下摆放半小时, 令旦浆发酵, 直至旦浆表面满布气泡, 如同火山口的岩浆般. (5) 加入云呢拿油, 橙油或士多啤梨油, 令蒸出来的旦糕味道更丰富 (6) 用厨房纸蘸上食油或牛油, 搽匀饭煲内侧, (7) 将旦浆由饭煲的中心点倒下, 保证旦糕左右平衡, 不会一高一低. ( 如煲饭般按掣, 跳掣後不要开盖, 焗半小时 (9)因饭煲已经跳掣, 旦糕不会过熟, 即使焗更长时间, 也可保持软绵绵.
8. 电压力锅里蒸蛋糕得多长时间
食材:鸡蛋4个、鲜牛奶一瓶、色拉油（或者调和油) 、面、 白砂糖、盐
步骤/方法
把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。
分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。 把蛋黄打均匀，加入牛奶8汤勺（就是那种最原始的瓷汤勺，）和几滴色拉油打匀。
（牛奶差不多是6-8勺，这个可以酌情添加，主要是要和后面的蛋清浓度差不多）。 在蛋黄里加入1匙植物油－加入面粉6-7堆勺（堆勺，就是用勺子盛的时候，上面堆出一座小山，最好是自发面粉（超市有卖），上下搅匀-形成了蛋黄糊(浓度要与蛋清差不多)，先放一边 蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。
先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止），把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊 把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。由于蛋清是具有粘性的，混合后的面糊会更有韧性。在混合的时候不要转圈搅动，直线形的来回拌匀就可以了。
在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按粥键即可，烹饪自动开始，当有蜂蜂的响声，就说明蛋糕烤好了；完成后会自动进入保温，保温灯亮起，即可打开食用了。
9. 压力锅做蛋糕多少分钟呢
电压力锅不放气说明电压力锅放气孔堵住了，这种情况是很危险的，应该马上采取措施拔下电源，等待几分钟后，用牙签或细鉄丝捅一捅，就可以通开，实在不行就找专业师傅修理。