一、1岁半宝宝虾蒸蛋做法婴儿辅食？
取出冷冻的大虾，放置二十分钟左右，让其完全自然解冻。同时在锅中烧适量水。待水沸腾后，把大虾倒入其中，煮熟。这个过程大概需要七八分钟左右。
虾煮熟好后，颜色会由灰色变为红色。这时关火将虾捞出即可。
虾捞出后很烫，可以放在一边冷却，待冷却后再将虾去头去尾，剥掉硬壳，变成虾仁。
将剥好的虾仁用刀剁碎后置于案板备用
将剁碎的虾仁放在白瓷碗里，然后打入两个鸡蛋。搅拌均匀。
在鸡蛋和虾仁的糊糊里加入适量开水，然后继续搅拌均匀。
现在就可以上锅蒸啦。在锅里放一个小篦子，下面添加适量水，将白瓷碗置于其上，盖上锅盖，用大火开蒸
在蒸的过程中，如果你对火候把握的不准，可以用小勺子搅拌一下鸡蛋虾仁羹看是否煮熟。
一般情况下十分钟左右，虾仁鸡蛋羹基本上就煮熟了。将白瓷碗端出来，你就可以根据个人爱好，适量添加一点香油、葱花之类的当点缀就可以了。
二、虾皮蒸蛋做法？
【材料】：鸡蛋 2个、鲜虾 5个、生抽 2汤匙、油 半汤匙、水 2汤匙、盐 半茶匙
【做法】：1、鲜虾去头去壳后冲洗一下，放入少许胡椒粉抓匀腌制一下；
2、把鸡蛋打散，放入半茶匙盐搅拌均匀；
3、蛋液过筛到准备蒸蛋的碗里头，这样出来的蒸蛋更加细腻；
4、冷水入锅，上面盖个碟子防止水汽滴落，大火蒸18分钟左右；
5、20分钟后把虾仁放在上面，继续入锅蒸3分钟左右，虾仁变红了就可以了；
6、用生抽、油和开水调成酱汁；
7、把酱汁淋在鸡蛋上面，入锅蒸1分钟后即可；
三、一岁宝宝虾皮的做法？
材料：鸡蛋四个，虾皮一些
做法：
1、鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量；
2、蛋液打好后，我换了一个盘子装，然后加入小虾米；
3、然后放在蒸锅里大火蒸，这个蒸好的准确时间是十二分钟；
4、出锅时滴几颗香油，撒些小葱花就可以了；
5、蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀。
虾皮蒸蛋能增加钙，磷及维生素D的补充，增加宝宝对钙磷等常量元素的吸收，促进宝宝大脑的发育，还能预防小儿佝偻病。对宝宝来说是一道补钙补营养的理想食谱哦