1. 沙参玉竹猪心汤功效
猪心竹参火锅的做法：
1．将猪心洗净，放入开水锅中氽去血水，捞出，冷后切成片；玉竹和沙参拣净杂质，切段，用温水泡一下；毛肚洗净后切成片；午餐肉切片；莴笋尖和莴笋叶去杂洗净。
以上各料除玉竹和沙参外，其余与青鱼片分别装盘置于火锅的四周。
2．将骨头汤、五竹和沙参片放入点燃的火锅中，煮开20分钟，加入料酒、姜、葱、精盐和胡椒粉，烧开撇去浮沫，撒入味精，即可烫食各料。
2. 沙参玉竹猪骨汤的功效
熬夜喉咙痛，上火，可以喝沙参玉竹麦冬炖的汤。玉竹和沙参都是具有养阴功效的，沙参可以养阴清热，润肺化痰，益胃生津，玉竹可以养阴润燥，清热生津，止咳等。沙参可以治疗肺燥所导致的咳嗽，咳痰减少，痰粘，再就是痰中带血，多见于肺结核。玉竹，治疗方向主要是作为滋补的药品，可以治疗心脏病、糖尿病、肺结核。
3. 猪骨头沙参玉竹汤
材料：排骨一斤、葱一把、姜一块、料酒几滴、沙参半只、玉竹一个、石拐二块、麦冬一块、盐少许。
做法：1.准备好所有食材，先将排骨用水清洗干净
2.起锅，倒入适量的水，下入处理好的排骨，冷水下锅焯水，加葱，姜、料酒去一下排骨的腥味，水开以后把排骨捞出，清洗干净
3.放入砂锅中，锅中放入沙参、玉竹、石拐、麦冬、最后加入清水，隔水炖3个小时，或者砂锅炖3.5个小时都可以
4.最后出锅放盐，家里有枸杞也可以放点儿枸杞搭配一下，色香味俱全，开吃！
4. 沙参玉竹猪心汤功效与禁忌
心肺汤做法如下：
(1) 沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包起来备用。
(2) 猪心肺冲洗干净，挤净血污,同沙参、玉竹一起放人砂锅内。
(3) 再将葱（切段)洗净放人，注人清水约2000毫升。
(4) 先用武火烧沸后，改用文火炖约1.5小时，视心肺熟透即成，食时加食盐少许调味。
5. 沙参玉竹猪脚汤的功效
可以缓解咳嗽的，但是不能代替药物，对于严重的咳嗽，还需要及时到医院就诊，以免耽误病情。沙参玉竹莲子百合汤具有清热润肺、止咳化痰、生津止渴的功效，对于治疗咳嗽具有一定的辅助作用。建议多喝水，忌辛辣油腻刺激性食物，多吃蔬菜水果。
6. 沙参玉竹猪心汤的功效
猪心 (100)
水 (400)
沙参 若干
玉竹 若干
方法/步骤
2/3
将猪心、沙参玉竹、水等倒进砂锅
3/3
大火烧开，然后小火慢炖半个小时即可
7. 沙参玉竹煲猪心的功效
猪肺敛肺汤 [组成]猪肺250—300克，北沙参10一15克，五味子10克，诃子6—9克。
[制法]先将猪肺切成块，挤尽血污，冲洗干净，与北沙参、五味子、诃子一同入锅，然后加水适量，用武火煮沸，再用文火慢炖约l小时即成。 [适应症]补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。
[用法]佐餐食用。 北杏猪肺汤 【原料】猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量 【制作】猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐调味即成。 【用法】饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。 【功效】止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。 沙参心肺汤 [组成]沙参、玉竹各15克，猪心、猪肺各1个，葱25克，精盐3克。
[制法]先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净，放入纱布袋内；猪心、猪肺冲洗干净，挤尽血污；再将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅，武火烧沸后转用文火炖约l小时，至猪心、猪肺熟透时，加盐即成。 [适应症]润肺止咳，养胃生津，养心安神。
适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳，或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。 小白 2008-06-12 09:40 检举ご旭光',' 对 小白 的感言：谢谢您，您一定是个生活能手！ 您觉得这个答案好不好？好(0)不好(0) 材料：猪肺一副、猪肉或猪骨500克、西洋菜750克、白萝卜500克、干百合80克、姜一片。
做法：将猪肺喉部套在水喉上，开水灌入肺内，直至猪肺成白色(俗语叫通肺)，通好的猪肺和猪骨出水待用。干百合用温水泡洗，萝卜切片，将原料放锅内，加水慢火煲两个半小时。
功效：猪肺补肺、止咳润肠，百合补肺益脾、补肝清热。
西洋菜润肺去燥，萝卜清内热、解毒、健胃消食。特别推荐：对于晚饭吃得比较多的人，这种汤可以用密封容器盛好，带到单位在10点种左右喝，这样早晨的胃肠既得到了调理，也不会因为喝了一点汤而导致中午食欲下降。
8. 沙参玉竹猪心汤功效与作用
排骨猪心莲藕汤的食材：猪心50g、莲藕 10克、排骨20g、莲子10g、沙参10g、百合10g
排骨猪心莲藕汤的做法：
1首先，先把猪心切片，放入水中，加入两块排骨。然后放入葱姜，料酒，焯水后捞出将焯好的猪心和排骨放入炖盅
2加入切好的藕片，莲子，沙参，百合，红枣，姜片，水盖上盖子。炖煮两小时，加盐调味即可，排骨猪心莲藕汤就做好了。
9. 天麻沙参玉竹猪心可以一起煲汤吗
瓦罐煨汤的名称和种类肉饼汤系列：墨鱼肉饼汤、香菇肉饼汤 、桂圆肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、淡菜肉饼汤 、鸭蛋肉饼汤、鹌鹑蛋肉饼汤养生系列：猪心当归汤、花旗参鸡汤、夏枯草瘦肉汤 、杏剑猪肺汤、沙参玉竹蚬鸭汤、无花果白菜干猪汤、白果南杏生鱼汤、白茅根雪梨猪肺汤、雪梨南杏瘦肉汤、菜干鸭肾蜜枣汤、太子参百合瘦肉汤、冬菇鸡脚汤、海底椰洋参响螺汤、芦荟排骨汤排骨汤系列：墨鱼排骨汤、香菇排骨汤 、萝卜排骨汤、莲藕排骨汤、海带排骨汤 、桂圆排骨汤、冬瓜排骨汤…滋补汤系列：天麻鸽子汤、鹌鹑汤、虫草汤、四物滋补汤鸡汤系列：天麻乌鸡汤、海带鸡汤、粉丝鸡、鸡腿汤、萝卜鸡汤、鸡杂汤、香菇鸡汤