1. 茶树菇淮山猪骨汤
工艺:煲
口味:家常味
时间:<30分钟
配料:
烹饪步骤:
1.主辅料: 猪骨头、白萝卜
2.把猪骨头浸泡洗净
3.冷水入锅。烧开煮1分钟
4.捞出冲洗干净
5.把姜洗净切片
6.把猪骨头、姜片放入电压力锅
7.按照自己需要,一次加足水
8.选择煲汤键,煲制30分钟
9.把白萝卜洗净,切块
10.待猪骨头煲制熟透,压力锅泄压后,放入白萝卜
11.继续煲制5分钟
12.泄压后,打开锅盖,加盐调味即成
13.出锅盛入碗中,即可上桌品味
烹饪小贴士:
一定要把猪骨头焯水洗净,汤汁的味道才好不同的压力锅煲制时间可能有差异
2. 茶树菇猴头菇猪骨汤
精选的7种菇分别是:
羊肚菌、鹿茸菌、茶树菇、鸡油菌、姬松茸、竹荪、虫草花
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