1. 黑豆核桃猪骨煲汤可以吗
用料
排骨
核桃仁 适量
山药 适量
胡萝卜 1根
黑豆 1小把
盐
做法步骤
1、核桃仁洗净备用，黑豆洗净，提前用清水泡1个小时。
2、清洗山药，尤其是剥除外皮的时候最好带上手套，不要直接接触手，不然会过敏发痒，胡萝卜去皮切块备用。（Tip:第1种方法：如果已经把山药汁弄到手上，那么就在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡双手5分钟后，再用火烤泡完的手，这样可以破坏山药皮上导致手痒的皂角质。慢慢就不会痒了。第2种方法：山药汁弄手上，只要把手洗干净，然后拍上化妆水，等一会儿就不会痒了）
3、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中，焯去血水，并捞起,用热水冲洗干净上面的血水，这一步很关键，炖出汤无腥味更加清甜。
4、准备一个砂锅，将焯过水的排骨倒入锅内，同时将核桃仁，提前泡发的黑豆也倒进去，一次性加入足够量清水，开大火烧开再转中小火炖煮40分钟，40分钟后再将胡萝卜和山药倒进来，再继续煲煮30分钟就可以了，根据个人口味放入适量的盐。
5、一道完美的补脑汤就做好了，常喝黑豆核桃山药排骨汤，益智健脑，增强记忆力，四季皆宜，平时可以常点给家人炖一锅哦，孩子也特别爱喝。
2. 核桃黑豆煲猪骨汤有什么功效
功效是补气血， 滋肾阴 ， 保养皮肤。
做法如下：
1.黑豆，枸杞，木耳，红枣，核桃等清洗干净，挑净泥沙备用。
2.猪蹄选没抽过筋的前蹄，烧净残毛每个根据大小斩四至六件，用冷水反复漂洗出血水后，加葱姜花雕焯水两遍；
3.不锈钢盆内放入黑豆，猪蹄件，下入清鸡汤（买回鸡骨架洗净加些葱姜煲好 没调味的即可）没过猪蹄二分之一即可，根据口味加些白胡椒碎加盖，上笼蒸2-3小时；
4.入不锈钢锅上火，撒几粒洗净的枸杞、大枣等大火翻成奶白色，加盐调味即可。
3. 黑豆合桃猪骨煲汤可以吗
材料
"牛腩 一块","牛筋 一条","盐 适量","葱末 适量","葱 2根","姜片 10片","洋葱 1颗","香菜 3株","芹菜 2株","牛番茄 1颗","红萝卜 1根","花椒 1大匙","八角 2个","白萝卜 1/2根"
做法
step1
1:将牛腩和牛筋切成适当大小(不要切太小块，容易碎掉)，滚水川烫后沥乾红萝卜&白萝卜&番茄切块，熬汤1的材料只需洗净，不用特别处理
step2
2:取一锅子将熬汤1的材料和烫过的牛肉放入，加入水约为食材高度1.5倍，放入电锅中，外锅两杯水先炖一次，跳起后闷15分钟外锅再加两杯水，让牛筋炖软
step3
3:将熬汤1材料捞出，放入熬汤2材料，外锅1.5杯水跳起后闷30分钟，捞起花椒跟八角，加点盐撒上葱花即可上桌!!
4. 核桃黑芝麻煲猪骨汤
材料
老鸭四分之一只、姜片、酸萝卜老鸭汤料半包、白萝卜1小根、姜3片、料酒适量。
做法
1、鸭肉切小块洗净，锅中烧热水滚沸， 加入鸭块煮出血水，捞出 用冷水洗净备用;
2、锅中加足够的凉水，加入洗好的鸭块，再加入姜片、料酒和半包老鸭汤料;
3、用大火煮开后，转 小火煲汤;
4、白萝卜切成滚刀块，或者按个人喜 好随便切成不规则形状;
5、汤煮过一个小时后，加入白萝卜;
6、继续煮60分钟即可享用。
5. 核桃黑豆花生炖猪骨汤
1、准备好用料： 黑豆30克、核桃30克、红枣5颗、莲子15克、瘦肉200克；
2、准备好瘦清洗干净备用；
3、将瘦肉用开水过一下，捞出沥干水分待用；
4、准备（红枣）（核桃）（黑豆）（莲子）洗干净备用；
5、将准备如的辅料和瘦放入炖盅中；
6、放入适量的清水，没过瘦肉就差不多了；
7、放入炖锅内，准备炖煮2个小时到3个小时左右就可以食用了，记住是隔水炖哦。
6. 红豆黑豆一起煲猪骨可以吗
红豆薏米黑豆可以一起煮，因为这些都是有营养的，互相之间不相克，能营养更合理。薏米具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。所有豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养丰富。长时间服用这些食物，可以加强营养，增强免疫力，降低患病几率。
7. 黑豆煲猪骨还可以放什么
食材清单加入采购清单
1小时以上 | 配菜(中级)
猪骨头 600克 、 黑豆 100克 、 荞麦 30克 、 红枣 8个 、 生姜 3片 、 盐 4克
烹饪步骤
步骤1/5
准备食材：猪骨头、黑豆、荞麦、红枣；
步骤2/5
猪骨头洗净，清水煮沸，汆汤捞出；PS：汆汤可以去血腥
步骤3/5
黑豆、荞麦洗净、浸泡20分钟，捞出放入锅中；
步骤4/5
把汆汤好骨头、红枣、生姜片，放入锅中一起放入锅中，加适量清水；
最后一步
煲50分钟，加盐拌均即可；
8. 猪骨核桃黑豆汤的做法
黑豆又名乌豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。花生含有六大营养素、多种维生素、矿物质，有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。花生黑豆骨头汤，香味浓郁、营养价值高，是美味营养佳汤。
食材
食谱热量：339.5(大卡)
主料
骨头500g
黑豆50g
方法/步骤
骨头、黑豆、花生洗净，待用（黑豆可提前浸泡，这样质地嫩而不硬）。
将骨头、黑豆、花生放入炖锅中（可用高压锅等代替）。
取水适量（根据食用人数加水，不宜过多，以免冲淡味道），加入炖锅中。
中火炖3个小时（根据火候设定时间，时间过短，花生、黑豆会很生硬，太烂则影响口感。）
时间到后，去除锅盖，加入盐少许（根据口味可加入味精、鸡精的调味品，建议只加盐，尽量保持原味，而且更健康）。
美味营养佳汤——花生黑豆骨头汤大功告成，慢慢享用吧！
END
注意事项
可单用黑豆，或可单用花生，一样可口哦。
炖黑豆的时间宜长些，否则会生硬，可提前浸泡。
9. 黑豆核桃煲猪排骨汤的功效
食材
猪前脚半只，巴戟10g，杜仲10g，黑豆一把，红枣2颗，枸杞1小把，姜2片，盐适量。
做法：
1、巴戟、杜仲、黑豆，红枣和枸杞洗净；
2、猪脚剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；
3、将猪脚、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适量盐调味即可。
5、还可以加入花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把炒薏米同煲，可以祛湿。