1. 黑豆炖猪骨汤
1玉米骨头汤。将甜玉米去壳冲洗后切成段，须不用清理干净。将香菇洗净，顶端切十字刀花，胡萝卜滚刀切块。生姜切片备用。将骨头冲洗后焯水捞出，再往锅里倒水加入姜片煮开，跟着放入骨头、玉米、香菇，等到再次煮沸后下入胡萝卜。大火煮开后转小火继续炖四十分钟，加入盐、味精调味即可。
2山药骨头汤。将骨头放入冷水锅中煮开焯水后捞出，山药去皮切成滚刀块，生姜切片备用。重新坐水，放入生姜、煮开后放入骨头、料酒。大火煮开后转小火慢炖，约一小时后放入山药，改大火煮开后转小火，再炖一小时即可加盐、味精出锅。
3海带骨头汤。海带冲水洗净，骨头洗净后放入冷水锅里煮开焯水捞出，生姜切片备用。在高压锅里重新坐水，将生姜、料酒、骨头和海带放入锅里，盖好盖子，大火煮至上汽后转中小火慢炖，约一小时后即可加盐、味精调味。
4黑豆骨头汤。将黑豆提前浸泡，否则不容易软。将骨头焯水捞出，生姜切片、葱切段备用。高压锅里放适量水，将姜片、料酒、骨头和黑豆一起放进去，盖好盖子，大火煮至上汽后转中小火慢炖，约一个半小时后即可加适量盐、味精调味，放入葱段盛出。
5冬瓜骨头汤。冬瓜洗净，不用去皮，切成块，生姜切片备用。骨头焯水后捞出，高压锅里放水，放入姜片、料酒、骨头，盖好盖子，大火煮至上汽后转中小火慢炖四十分钟。开盖放入冬瓜，大火煮开后转小火继续炖，半个小时后放入盐、味精调味
2. 猪骨黑豆汤的做法大全
猪骨直接加水，加入泡好的黑豆，加姜，料酒，盐，酱油等调料炖30分钟，然后加入黑芝麻核桃熬10分钟即可。
3. 黑豆炖猪骨汤好吗
首先，进行食材准备，你需要黑豆、猪骨、陈皮、生姜等主料以及醋、盐等调味料。
具体做法步骤如下：
step1、对黑豆进行处理、将其放入清水中冲洗直至完全干净，然后浸泡几分钟。
step2、接下来，对陈皮进行处理，同样地将其放入清水中浸泡，直至其瓢部分被浸泡掉。
step3、对猪骨进行处理，先把它清洗干净，然后再借助刀背将其敲裂。
step4、将上述处理好的食材放入事先备好的瓦煲中，然后加入生姜。
step5、加入清水。
step6、选择武火火候进行煲汤，直至其被煮沸，然后调转为文火火候，继续煲汤，时间控制在三个小时上下。
step7、出锅前调入少许食盐、生油。
step8、喝汤时可加入少量的醋，味道会更加鲜美。
4. 黑豆猪骨煲汤的功效
食材：
黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
5. 黑豆煲猪骨粥
生地.熟地.黑豆煲成的水对身体有好处.滋阴生津，补肾补血,是这个方的功用。这个组方的原理就是“黑色入肾”,阳虚，湿重，气滞，痰盛者要注意了。熟地为补血俊品，补肾滋阴之要药。然熟地性粘腻，停而不行。易滞脾胃，以生痰湿，易滞气机。这个方是不适合久用的。老是喝不行。
6. 黑豆炖猪骨汤功效
猪骨1斤，黑豆1勺，盐适量
1.猪骨泡水20分钟，水里加盐更利于排污血
2.黑豆泡水20分钟，随手把一些坏豆捡了扔掉
3.锅里加水放猪骨烧开，把猪骨飞水，捞出洗净备用
4.再找一个锅加水烧开，加黑豆猪骨再次烧开，然后小火炖2个小时，加盐调味就好了
7. 黑豆枸杞猪骨汤
食材：排骨500克，黑豆50克，玉米1根，胡萝卜1根，山药300克，枸杞子10克，盐2勺，姜5片，料酒2勺，鸡精1勺
步骤
1.排骨清洗干净，备好待用。
2.黑豆备好待用。
3.山药，胡萝卜备好清洗干净，去皮切成滚刀块待用，玉米分成小块备用。
4.把备好的食材统统放入高压锅内，再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子，上火高压25分钟即可出锅。
5.上桌前，放入适量盐调味。