1. 五指毛桃煲猪骨汤图片
五指毛桃土茯苓煲猪骨汤是一道美味的汤品,做法如下:1、准备好食材用料:猪骨500克、五指毛桃、土茯苓适量、姜片适量;
2、五指毛桃、土茯苓清洗干净稍稍浸泡,猪骨焯水后过冷水清洗干净;
3、把所有食材放入砂锅内加入适量清水大火烧开,小火煲1-2小时加入适量食用盐即可。
2. 五指毛桃猪骨汤怎么做
五指毛桃一捆、白扁豆50克、茨实30克、淮山干50克、蜜枣1个、枸杞10克、猪骨500克、姜片适量
新鲜的五指毛桃有挺多泥粘在表面,要用清水浸泡一会儿再洗干净备用。
猪骨冷水下锅飞水洗净备用。猪骨冷水下锅外加适量姜片煲滚。把(除枸杞)其他材料放入汤内大火煮开小火煮1.5小时,后加枸杞即可。
满满椰汁味的五指毛桃白扁豆汤完成。
3. 五指毛桃煲猪骨的做法
主料
猪骨 100克
五指毛桃 30克
黄豆30克
#辅料
姜、枸、红枣 各10克
盐、葱、蒜 各5克
五指毛桃黄豆猪骨汤的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
红枣去核,葱切段,猪骨切块,备用
步骤 3
方太燃气灶大火7档,烧水,水开放入猪骨焯水,焯水能让猪骨去腥
步骤 4
黄豆五指毛桃,浸泡十五分钟。毛桃提前浸泡,才能更好的提高营养。
步骤 5
方太燃气灶中火5档,所有食材一起放锅里,煮一小时。
步骤 6
出锅前十分钟加盐。
4. 猪骨五指毛桃汤做法
五指毛桃煲汤
一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!
二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。 做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。 客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。 五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
5. 五指毛桃猪骨汤的做法大全
食材用料:五指毛桃 适量,石斛适量猪骨 适量,蜜枣 1个,枸杞 适量,姜 1片
五指毛桃石斛煲猪骨汤的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
首先猪骨沸水洗净剁块,五指毛桃泡15分钟清洗干净,石斛清洗干净备用
步骤 3
将猪骨,五指毛桃和石斛下锅,加入适量清水和姜片,炖2个小时
步骤 4
最后加入蜜枣和枸杞炖5分钟即可出锅开喝