1. 土茯苓淮山猪骨汤
用料 乌龟一只 冬菇5只 土茯苓个人爱好 生姜两小块:罗汗果半只: 薏米少许:瘦肉一块: 蜜枣三个: 淮山 土茯苓乌龟汤的做法 把乌龟洗干净；用热水烫乌龟；把外壳皮去掉；在烧开水把乌龟放去沸水冬菇5只；生姜两小块:罗汗果半只:土茯苓薏米少许:瘦肉一块；蜜枣三个:淮山一条把全部材料；洗干净放锅煲6个小时；在放点盐好OK
2. 土茯苓薏米淮山胡萝卜猪骨汤
土茯苓、山药、薏米、猪骨汤可以放红萝卜，这个可以增加汤的维生素含量。做法如下：材料：猪骨500克 土茯苓10克 山药200克 薏米20克 胡萝卜50克步骤：
第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，加入土茯苓、山药、薏米、胡萝卜烧开转小火炖,然后倒入米酒即成。
3. 淮山土茯苓排骨汤
土茯苓、山药、薏米、猪骨汤可以放红萝卜，这个可以增加汤的维生素含量。做法如下：材料：猪骨500克 土茯苓10克 山药200克 薏米20克 胡萝卜50克步骤：
第一步:将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.第二步:将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中,加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.第三步:用大火烧开，撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)，转小火慢慢加温炖。
第四步:撇去浮沫(根据肉质,可能要撇1-2次)后，加入土茯苓、山药、薏米、胡萝卜烧开转小火炖,然后倒入米酒即成。
4. 土茯苓淮山猪骨汤功效
食材
猪骨适量，山药适量，茯苓适量、荷包豆适量丶白扁豆适量、姜和蜜枣适量
1.猪骨洗干净，放烧开的水里焯水，煮几分钟血水出来后捞起，用清水冲洗干净入锅；
2.山药洗净去皮切块，连同冲洗干净的土茯苓、荷包豆丶白扁豆、姜和蜜枣放锅里，放入焯水后的猪骨；
3.锅里放入足量的水，先大火煮滚，再转小火（保持微滚状态）慢慢煲；
4.煲约1小时后熄火，用勺子把汤面上的浮油撇走（撇之前不要搅汤，要不然油会散成细小的油珠就不易撇了）；
5.再开大火滚几分钟，熄火加入适量的盐即可。
6.美味又好吃的白扁豆山药汤煲的做法完成开吃了。
5. 五指毛桃赤小豆茨实土茯苓淮山猪骨汤
材料
五指毛桃50克，鲜土茯苓250克（若用干品，则用50克），赤小豆100克，生地50克，胡萝卜1根（约150克），甜玉米1根（约200克），猪脊骨750克，鸡脚6只。
做法：
1，先将猪脊骨洗净，斩大块，和清洗干净的鸡脚一齐放进沸水中稍焯，捞出用凉水冲洗干净血沫；
2，鲜土茯苓洗净，斩小块；胡萝卜削皮，洗净，滾刀切厚块；玉米去除包衣及须，洗净，横切为6小段。然后，连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬2小时，精盐、鸡精调味，即可。