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鲜霸王花煲猪骨汤(鲜霸王花煲猪骨汤的做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-10 15:47   点击:89  编辑:admin   手机版

一、霸王花煲什么汤好?

霸王花煲猪骨 

原料:霸王花100克、猪大骨头500克、辅料蜜枣2颗、食盐1茶匙、水适量。

1、猪骨头剁成小块后,冷水入锅焯去血污 2、霸王花稍稍冲洗一下,然后用清水浸泡 3、霸王花稍稍冲洗一下,然后用清水浸泡。

4、放入装了少量清水的砂锅中,放入装了少量清水的砂锅中、放入两粒蜜枣,既起来到提味的作用,还有润燥的作用。

5、大火煲开锅内的汤水,然后转小火煲2小时,食用前放入适量的盐,当然不放也可以。

二、霸王花煲猪骨汤怎么做?

食材:霸王花2朵,绿豆50克,胡萝卜1根,筒骨500克,食盐适量,生姜1块,料酒1汤匙

霸王花红豆煲汤做法:

1、生姜洗净切片;

2、筒骨洗净切段;

3、霸王花提前用清水泡发,然后清洗干净,切成两半备用;

4、绿豆泡水

5、胡萝卜洗净切滚刀块,接着锅中加入适量清水,放入筒骨冷水下锅,再加入姜片,料酒去腥。

6、大火煮开至筒骨变色后,撇去浮沫捞出过凉水清洗干净沥干水分。

7、然后把焯好水的筒骨转移到汤锅中,再把霸王花, 绿豆,胡萝卜一起放入锅中,加入姜片,以及没过所有食材2倍的清水,开大火煲至沸腾之后,转成小火煲1个半小时即可就完成了。

三、霸王花煲汤的做法?

食材:霸王花2朵,绿豆50克,胡萝卜1根,筒骨500克,食盐适量,生姜1块,料酒1汤匙

霸王花红豆煲汤做法:

1、生姜洗净切片;

2、筒骨洗净切段;

3、霸王花提前用清水泡发,然后清洗干净,切成两半备用;

4、绿豆泡水

5、胡萝卜洗净切滚刀块,接着锅中加入适量清水,放入筒骨冷水下锅,再加入姜片,料酒去腥。

6、大火煮开至筒骨变色后,撇去浮沫捞出过凉水清洗干净沥干水分。

7、然后把焯好水的筒骨转移到汤锅中,再把霸王花, 绿豆,胡萝卜一起放入锅中,加入姜片,以及没过所有食材2倍的清水,开大火煲至沸腾之后,转成小火煲1个半小时即可就完成了。

四、霸王花煲猪骨汤的做法,霸王花煲猪骨汤怎么做?

食材:猪小排350克,霸王花5克,海底椰15克,干百合20克,玉竹20克,黑木耳3克,红枣干20克,葱、姜适量,食盐、水适量

做法:

1、将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡,木耳提前1-2小时泡发并去蒂,葱切葱段,姜切姜片,猪小排切块备用;

2、锅中放水,加入葱段与生姜,水沸后下入猪小排飞水,将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用;

3、将除百合红枣外的食材放入炖锅中,加适量水直至淹没所有的食材,水可适量多放些,开大火煮沸后转小火炖煮一个半小时;

4、炖一个半小时后,加入百合与红枣,继续加盖炖煮半小时后关火,按照口味加速少许食盐调味即可食用。

五、新鲜的霸王花,应该怎么吃?

霸王花猪骨汤:功效:清火润肺、补气,可以经常食用。适合月经不调,皮肤粗糙的女性。

主料:霸王花1两,无花果4粒,蜜枣6粒,瘦肉或猪骨肉半斤,干贝少许;做法:霸王花浸软洗净,沥干水份切段,瘦肉出水洗净,锅内加入适量清水,放入所有材料,大火开后转小火煲3个小时,用盐调味即可.鲜霸王花瘦肉汤材料:新鲜霸王花一棵(乾品用二两),无花果四枚,杏仁一两,瘦肉半斤,调味适量。

做法:霸王花洗净,切成段;杏仁、无花果浸洗乾净;瘦肉出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮约三小时,调味即成。食疗功效:清肺,止咳化痰,润肠通便。

六、霸王花煲猪骨的做法?

食材:猪小排350克,霸王花5克,海底椰15克,干百合20克,玉竹20克,黑木耳3克,红枣干20克,葱、姜适量,食盐、水适量

做法:

1、将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡,木耳提前1-2小时泡发并去蒂,葱切葱段,姜切姜片,猪小排切块备用;

2、锅中放水,加入葱段与生姜,水沸后下入猪小排飞水,将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用;

3、将除百合红枣外的食材放入炖锅中,加适量水直至淹没所有的食材,水可适量多放些,开大火煮沸后转小火炖煮一个半小时;

4、炖一个半小时后,加入百合与红枣,继续加盖炖煮半小时后关火,按照口味加速少许食盐调味即可食用。

七、秋季猪骨霸王花煲汤做法?

食材:霸王花2朵,绿豆50克,胡萝卜1根,筒骨500克,食盐适量,生姜1块,料酒1汤匙

霸王花红豆煲汤做法:

1、生姜洗净切片;

2、筒骨洗净切段;

3、霸王花提前用清水泡发,然后清洗干净,切成两半备用;

4、绿豆泡水

5、胡萝卜洗净切滚刀块,接着锅中加入适量清水,放入筒骨冷水下锅,再加入姜片,料酒去腥。

6、大火煮开至筒骨变色后,撇去浮沫捞出过凉水清洗干净沥干水分。

7、然后把焯好水的筒骨转移到汤锅中,再把霸王花, 绿豆,胡萝卜一起放入锅中,加入姜片,以及没过所有食材2倍的清水,开大火煲至沸腾之后,转成小火煲1个半小时即可就完成了。

八、霸王花无花果玉竹和沙葛猪骨汤可以吗?

可以,霸王花1朵、南杏仁5克、无花果干2颗、玉竹5克、排骨150克、葱、姜适量、盐适量

1、首先称量好所有炖汤料和食材,将所有炖汤料倒入清水中浸泡半小时,漂洗干净即可;

2、然后把排骨入冷水焯洗干净,将排骨和炖汤料一分为二,分别放入两个炖盅内,加少许葱姜,注入水至炖盖以下即可;

3、最后放入蒸炖锅,开启炖功能,炖煮2小时,出锅前5分钟加适量盐调味即可上桌开吃啦

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