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白菜干猪骨汤的做法(白菜干猪骨汤的做法大全家常)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-15 02:20   点击:107  编辑:admin   手机版

一、白菜干无花果煲猪骨汤的做法?

准备材料,排骨要焯水

步骤2

菜干提前泡一小时,剪小块

步骤3

所有材料放进炖盅

步骤4

加水大概300ml

步骤5

加盐

步骤6

出锅

二、瑶柱猪骨菜干汤怎么做?

如下:

材料

主料:猪骨头500g、白菜干30g、瑶柱2颗;

辅料:盐适量

瑶柱猪骨菜干汤

1

将菜干浸泡,清洗干净。

2

将菜干切小段。

3

将瑶柱、红枣清洗干净,备用。

4

将猪骨头清洗干净。

5

锅里加水,煮沸。

6

将骨头放进沸水里煮2分钟左右。

7

将焯过水的猪骨头清洗干净。

8

汤锅里加水。

9

将清洗干净的骨头放进汤锅里。

10

将菜干、瑶柱、红枣放进锅里。

11

大火炖10分钟,转小火炖1个半小时。

12

滋阴降燥的瑶柱菜干汤就做好啦~很适合现在秋冬时节。

三、广东猪骨煲菜干汤经典配方?

食材:猪肋排500克、梅干菜200克、姜、料酒、盐。

做法:

1.把猪肋排清洗干净,剁成小块,焯水备用。

2.梅干菜用开水泡发,切成段。

3.姜切片。

4.起砂锅放入排骨和梅干菜,倒入适量的清水,放入姜片和料酒。

5.大火煮开,小火慢炖1个小时。

6.放入适量的盐调味即可。

四、骨头菜干怎么煲好吃?

白菜干100克猪脚400克辅料花生适量蜜枣2个盐适量

步骤

1.猪脚,白菜干,花生,蜜枣

2.白菜干提前浸泡软 洗净切段,猪脚洗净焯过水捞起再洗一次,花生蜜枣洗净

3.将食材放进砂锅里加足够量的清水(2500毫升左右)

4.大火煲开5.改小火煲1.5~2小时,以煲到猪脚够自己喜欢的软绵度。放适量盐调味即可6.清润下火滋润的老火汤小贴士猪脚用清水浸泡再焯水,吃起来口感不油腻

五、好喝的白菜干沉沙豆猪骨汤怎么做好吃又简?

主料

猪骨 :适量

辅料

沙豆 :适量

具体步骤

第一步

白菜干提前用热水泡两小时,泡软之后剪成三公分长的小段

第二步

同时将白菜干、蜜枣、水放入沙煲煮沸

第三步

处理好的猪骨放入加热的沙煲,大火烧十五分钟左右,转文火煲一个半到两个小时。

六、韩国干白菜脊骨汤做法?

主料: 猪骨500克 ,菜干 50克 ,红萝卜1根

辅料:玉米2根 ,马蹄100克,蜜枣2颗

调料:盐1/2小匙

详细步骤

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。

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