一、铁棍淮山红萝卜煲猪骨汤怎么做？
食材清单：排骨 200克，红萝卜一个，淮山（山药）150克，盐少许，鸡精少许，姜 3片，红枣5枚，党参 10克
烹饪步骤
1.把红萝卜，山药去皮，切斜段
2.准备好汤的佐料，红枣，党参，姜
3.把排骨切好，清洗干净，
4.放到锅里加冷水
5.水烧开后捞出
6.把排骨，山药，红萝卜倒进不锈钢的大盆里《盆要小于电饭锅》
7.把盆倒满水，放红枣，党参，姜，再把盆放到高压电饭锅 里按煲汤键，
8.汤煲好后拿来，撒上盐，鸡精
9.成品
二、淮山红萝卜猪骨汤最正宗的做法？
食材
准山药 七两红萝卜， 一根
红枣， 几粒
猪龙骨头， 一斤
瑶柱， 几粒
做法
1猪骨头洗净放入沸水中飞水过冷河（沸水中稍微煮一会捞起冷水冲）。
2将飞过水的骨头和去核的红枣、泡软的瑶柱（水）放入大汤煲内加冷水。开大火煲开转中火10分钟后，小火煲一个小时。
3把红萝卜和准山药切块备用。
4骨头煲一个小时。
5加入红萝卜和山药块一起煲多一个小时。中间要拿勺子搅动两三次，以免食材粘锅底。汤好加盐调味即可。
三、淮山煲骨头汤最佳搭配？
配料：
淮山 650克、猪大骨头 400克、干鱿鱼 2只、姜 2片、蜜枣 2颗、红萝卜 1根、精盐 0.5茶匙
1.猪骨洗净后，冷水入锅，开火焯去血污
2.焯过水的猪骨再次冲洗干净，红萝卜切块，姜切片，干鱿鱼提前泡发切大片
3.淮山刮去表皮后切块备用
4.除了淮山，把其余所有食材均放入汤锅中
5.加入足量清水
6.盖好盖子，大火煮开后，转小火煲1小时
7.淮山块放入锅中，继续煲1小时左右
8.放入适量盐调味，即可。
四、山药胡萝卜排骨汤的做法有哪些？
可以，以下是山药炖排骨加胡萝卜的具体做法。
主料：胡萝卜山药排骨黑木耳 辅料：料酒适量、盐适量
步骤：
1、将排骨剁碎
2、用清水浸泡出血水
3、将黑木耳浸泡泡发
4、将山药和胡萝卜去皮，切大块
5、将排骨放进锅里
6、加入生姜然后煮开，换水再煮
7、煮二十分钟
8、然后加入山药、胡萝卜和黑木耳
9、再加入黑木耳
10、加入适量的盐调味，煮半个小时即可
五、胡萝卜山药排骨汤是怎么做的？
用料:排骨 两根，400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。
2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。
3、姜片切好，香葱打结，八角备好。
4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药，胡萝卜，玉米。
7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦