1. 白水煮鸡蛋怎么做才好吃
把鸡蛋打入碗中把鸡蛋黄分离出来等水开倒入鸡蛋清加入盐，味精，香油、烧开就可以吃了。
2. 白水煮鸡蛋的做法
水煮大虾 主料:对虾400克， 辅料:洋葱（白皮）25克，胡萝卜25克， 调料:香叶5克，香油5克，胡椒粉4克，盐4克 做法:
1.将虾挑出泥肠洗净；
2.葱头去外皮切成片；
3.胡萝卜洗净切成片；
4.将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅，加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开，中火煮15分钟至虾变红色，捞入盘内，食时蘸香油少司即可。主料:鸡蛋丝少许，烧酒3克，大虾1公斤，葱末20克，精盐10克，葡萄酒或啤酒20克，胡椒面儿1克，荷兰芹20克 做法: 1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。 2、把大虾放入蒸锅里蒸一会，然后放入葡萄酒继续蒸。 3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾，然后用荷兰芹、萝卜花装饰。 4、最后加入糖醋酱。 盐水虾。把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须。取煮锅一只加入清水，放入盐和几粒花椒，几片姜片，几片葱花，一点料酒，几滴油，等水开后放入洗好的大虾，开锅后煮一分钟捞出装盘。 主料 大虾300g配料 葱花适量盐适量料酒适量姜适量将大虾洗净，姜片备用放入葱花，料酒，盐腌制15分钟放入大虾煮制虾变成红色即可 这么多方法 学会那个用哪个 都挺好的。
3. 白水煮的鸡蛋怎么做好吃
要想水煮鸡蛋好吃，正确的做法是冷水将鸡蛋下入锅中煮制。如果用热水下锅煮鸡蛋，会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了，里面的蛋黄还不熟，呈糖稀的情况。
煮鸡蛋时火候与时间非常的关键，开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟左右。鸡蛋煮制时间不要太长，时间太长鸡蛋容易变老，破坏营养成分，煮的时间太短也不行，鸡蛋煮不熟。所以控制在5分钟左右即可。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖，关火后再焖8分钟左右即可。
4. 白水煮鸡蛋怎么煮
以当归红糖水鸡蛋为例，补血补气最简单的方子。一星期喝一两次，对面色发黄，月经不调，月经稀少，非常有用。用料： 鸡蛋2个；当归少许；红糖少许；红枣3颗。做法如下：
1、洗净红枣和当归，放在冷水里浸泡15分钟；
2、煮两个鸡蛋，剥壳，备用；
3、将泡好的当归和红枣一同煮15分钟；
4、再将备用的鸡蛋红糖放入同煮。
5. 水煮白鸡蛋怎么煮
答，煮鸡蛋用冷水煮，蛋更容易熟。蛋黄不散又好剥壳。
6. 白水煮鸡蛋怎么吃好吃
1、原料准备：豆腐、鸡蛋。
2、豆腐淋下冷水后控干水，先切条再切方块。
3、鸡蛋打入碗中，加入适量盐和少许鸡精。
4、将鸡蛋液用筷子充分搅拌打散。
5、然后加入一碗凉水后再搅拌。
6、将豆腐块缓慢沿碗边加入碗中，以防蛋液溅出来。用筷子缓慢搅动两下。
7、高压锅中加水煮米饭时，可把大碗放入其中，加压10分钟。
8、待饭做好了，蒸蛋也就好了，用手转动几下碗，将碗取出。
9、淋入适量芝麻油，滑嫩的豆腐蒸蛋就可以开吃。
7. 白水煮鸡蛋怎么做才好吃视频
煮8分钟。
准备原料：母鸡1500克、生抽1勺、姜40克、花生油50克、香菜50克、精盐15克、细香葱50克、麻油10克 1、准备一只干净的鸡。2、用铁锅将水煮至沸腾后，将盐和姜片放到沸水中，同时将鸡下锅煮（水量以漫过整个鸡为准）。3、待水再次沸腾时改微火煮。4、微火煮8分钟。（为确认是否熟透，可用筷子插进鸡肉，没有血水流即可） 5、将鸡捞出，待鸡凉到30度左右。6、切成块，沾上酱料即可食用，完成。8. 白水煮鸡蛋怎么做才好吃窍门
1、准备一个小汤碗，一个鸡蛋。将鸡蛋磕开，打入小汤碗内。
2、在汤碗内加入大约半碗温水，一定是温水，不能是凉水，也不能是热开水。
3、将鸡蛋搅拌均匀，用筷子蘸一点点食盐。
4、继续搅拌，小汤碗内出现许多泡泡，用筷子将其挑出，或者压破。
5、直到碗内没有泡为止，在锅内放入适量水，将汤碗放入，盖盖，开火蒸鸡蛋羹。
6、待锅内水烧开后，大约4到5分钟，关火，将鸡蛋羹取出。注意事项对于初次食用鸡蛋羹的宝宝，食用后观察是否有过敏现象，如有过敏停止食用。只要把握如下要点即可：1.如何滑：关键在于打蛋时候用温开水，各种教你做鸡蛋羹的菜谱有的说用凉开水，有的说用温开水，我自己试验感觉凉开水打蛋的话蒸出来的鸡蛋羹略硬；2.如何嫩：关键在于蛋液中水的含量，想嫩打蛋时就多加水呗，水和蛋液的比例为1:1.5比较正常，试两次即可试验出令嫒心仪的口感（吉野家食其家之类的快餐店搞出来的蒸蛋特别嫩感觉就是加了好多水，不过稀释了蛋味）；
9. 白水煮鸡蛋怎么做才好吃又简单
大虾吃法很多种，个人觉得怎样做都好吃，关键是做的口味好不好，喜欢重口味的地方比如湖南四川一般喜欢做香辣或者麻辣味，虾肉入味相当好吃，江浙一带喜欢吃原汁原味，所以江浙一般都是清水煮熟，然后蘸调料吃，这样味道更鲜，这两种吃法我觉的最好吃
10. 煮好的白水鸡蛋怎么弄好吃
鸡蛋煮着吃是最有营养的，煎鸡蛋口感会香一些，看个人喜好选择。