1. 糯米酒可以炖鸡蛋吗
黑糯米酒可以炖瘦肉
因为糯米酒炖肉不仅好吃而且营养。用糯米酒炖制肉类能使肉质愈加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,推进血液循环、润肤的成效。
用黑糯米酒入菜,味道棒棒哒,今天这道糯米酒红烧肉,得到孩子爸的赞美,小有虚荣心作祟呀。因为想要得到孩子爸的夸奖好奢侈呀。难得~难得
2. 糯米酒与鸡蛋煲功效
酒酿味甘辛,性温,有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育,而微量的酒精成分又能改善胸部的血液循环,如果和蛋白质丰富的鸡蛋一起烹饪,不仅可以让胸部变得丰满起来,对肤质也有很大的改善 。适合所有人食用,对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合 宜用于产后或病后身体虚弱,配合滋补食物以增强滋补疗效。
你说的那种米酒 我家经常吃。
锅里加水,放入糯米酒煮开 想弄碎就弄古斯 .加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火~
3. 鸡蛋煮糯米酒
鲫鱼炸好,加糯米酒酸菜小火慢煮。
4. 糯米酒可以煮鸡蛋吗
要是煮荷包蛋的话是可以放白糖的
5. 糯米酒煮鸡蛋的功效和禁忌
当归是治疗妇科性病的一位重要的中草药材,具有补血活血的作用,还有调经止痛的作用,还有润肠通便的作用,当归煮鸡蛋对女性来说最主要的作用就是能够补血,里面富含丰富的维生素,对于女性来说是很好的食物,而且里面含有微量元素,具有抗衰老的作用也是不错的。
6. 糯米鸡蛋酒的煮法
具体做法:
1、准备鸭蛋24个,盐适量,52度白酒适量,保鲜膜/保鲜袋适量,把鸭蛋用水洗干净。
2、把鸭蛋在酒里滚一圈,粘上盐,用保鲜膜裹两层密封。
3、放在太阳下暴晒半天。
4、用两层保鲜袋包起来封紧袋口,放阴凉避光处30天。
5、在腌了24天后,试着煮一个,如果有沙有油,则大功告成。
7. 糯米酒可以炖鸡蛋吗视频
材料: 乌鸡1/2只,糯米酒500ml,当归20g,大枣50g,清水500ml,盐1茶匙(5g)
做法:
将乌鸡清洗干净,斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。
锅中放入适量热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。
砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。
最后放入盐调味即可。
小诀窍:
如有条件应选用颜色为琥珀色,酒味较淡、甜度较高的糯米酒。或者购买瓶装的广东米酒来烹调。
8. 糯米酒可以炖鸡蛋吗怎么做
主料:猪腰2个、糯米酒200ml;
辅料:海南胡椒20g
1备好猪腰和胡椒
2备好一大杯糯米酒
3胡椒打碎,猪腰破开去除里面的白膜,再把胡椒塞在腰子里盖上还原
4把塞上胡椒的猪腰放入纯盅内,加入糯米酒
5入锅隔水炖1小时
6浓香的汤水炖好了,喝汤吃肉
9. 糯米酒和鸡蛋的做法
糯米泡12个小时以上入锅蒸熟
步骤 2
蒸好的糯米颗粒分明啊
步骤 3
我量做的比较多,用了2个盆,加冷开水打散使米饭不粘在一起
步骤 4
大概手温30度左右加入酒曲搅拌均匀
步骤 5
用勺子装进玻璃瓶,用筷子戳一个洞,边上再放一点酒曲
步骤 6
密封保存,30度左右发酵,直到看到中间的酒窝有水出来,闻闻有木有酒香,糯米开始下沉,酒体分层,再加点冷开水继续发酵1天,把米酒装瓶冰箱保存,剩下的酒槽就是酒酿了,爱怎么吃怎么吃喽
步骤 7
我用的发酵箱,2天就已经出水了
步骤 8
我喜欢米酒,加了挺多冷开水
10. 鸡蛋和糯米酒一起煮吃了有什么好处?
说起红糖煮鸡蛋,很多人应该都不陌生,尤其是在经期经常痛经的女性,红糖煮鸡蛋简直就是她们的福音。我有一个同事,每次来月经的时候肚子都非常痛,痛得没办法工作,所以,她每次来月经的时候一定要用红糖煮鸡蛋吃。
红糖具有补血,活血,调经的作用,红糖煮的时候加入几片姜能暖宫止痛,经期食用能及时补充营养成分,预防贫血和头晕。
鸡蛋的主要营养成分是蛋白质和卵磷脂,能补充身体的营养和能量。
对于经常痛经的女性来说,红糖煮鸡蛋是经期必不可少的一道药膳,能为痛经的女性,减轻痛经的症状!
对于经期量少的妇女,整个经期都可以食用。
对于月经量多的妇女,最好等月经干净后再喝,避免引起月经出血量过多,经期延长的情况发生!
对于产妇来说,红糖煮鸡蛋有利于产妇恢复体力,排除体内的恶露,减轻产后宫缩带来的疼痛,帮助分泌乳汁。
红糖煮鸡蛋的方法
1.首先准备一个煮熟的鸡蛋,剥去蛋壳,再准备50g的红糖,一碗半的清水,,还有20g的姜片。
2.接着在锅中加入适量的清水,放入生姜,用中火煮。
3.红糖水煮两分钟后,再把提前剥好蛋壳的鸡蛋放入,再煮两分钟即可。
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