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枸杞煮鸡蛋怎么做(枸杞煮鸡蛋做法)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-10 21:17   点击:89  编辑:admin   手机版

1. 枸杞煮鸡蛋做法

枸杞叶鸡蛋汤的做法1.把枸杞叶摘下洗干净2.把枸杞的茎洗干净,放到加了油的水里面煲,这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火3.让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上4.在放叶子前把这茎捞上来扔掉5.捞完茎,就可以把枸杞叶放下去了6.叶子不用煲很久,一开就可以把鸡蛋放下去了7.把蛋稍微打散,就可以熄火放盐调味了8.一道简单营养的汤就做好了

2. 枸杞鸡蛋怎么煮

可以吃的,除非你买的黑枸杞买到了假货,如果是真正的黑枸杞把鸡蛋煮蓝还是可以吃的,

3. 枸杞煮鸡蛋做法大全

黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,加当归更适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢?鸡蛋的蛋白质含量是比较高的,每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的,下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。

材料:当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺做法:鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。

除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可

最好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以最好在冬天吃,在冬天进补最好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃,吃后半小时后睡觉,就可达到最佳效果。

健康提示:1.补气血,调经。2.适用于血虚气滞之经闭

4. 枸杞煮鸡蛋做法视频

鸡蛋冷水下锅煮10分钟,再拨壳放入锅中倒入生抽食盐耗油加入蚕豆一起闷煮即可。

5. 枸杞水煮鸡蛋

黑枸杞泡水是不能用开水煮的,因为黑枸杞中含有丰富的花青素,花青素是水溶性的,而且怕高温。如果用开水煮黑枸杞的话花青素就会破坏掉,破坏掉的花青素再喝就没什么营养价值了,一般黑枸杞泡水喝都会选择用温水来泡,这样泡出来的枸杞水颜色非常漂亮,喝起来味道是非常不错的。

6. 枸杞煮鸡蛋怎么煮法

黄酒味香浓郁,酒精度数底,口感清醇,富含氨基酸等呈物质,能帮助血液循环,具有养血养颜、健脾胃、治疗虚损、舒筋活络的功效。在烹制荤菜时,特别是羊肉,鱼鲜时加入少许,不仅可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。

黄酒煮蛋一般可以用来进补。客家人妇女坐月是用黄酒煮鸡补身。

如果是月子进补的话,先将切细的姜丝用油炸到变金黄色,再打鸡蛋到锅了煎,再把黄酒倒进去煮滚。

如果不是月子进补的话,可以不放姜或者不用炸那么厉害。如果你酒量差一点,你可以先到水进去煮煎好的鸡蛋,再到黄酒进去,至于倒多少要看你的酒量了。或者可以煮的时间长一点,让酒精挥发多一点。

黄酒度数不高,甜,而且越煮越甜的,但是喝了有后劲的哦!

取当归适量,洗净;取鸡蛋一至两个外皮洗净。将洗净的当归和鸡蛋一起放入锅中(最好是砂锅),放水没过食材。大火煮开后文火慢熬;待鸡蛋煮熟,将鸡蛋取出去壳后继续放入锅中熬煮,约五分钟后即可停火,取出后加入红糖适量(依据个人口味)

几点注意:

1、鸡蛋一定要事先带壳煮熟后再去壳熬煮;

2、鸡蛋和红糖不要同时熬煮

3、煮过的当归可以的话最好同时食用,不能接受其味道的建议将其中的水分吸食。

该食品可以活血养颜补气;同时当归的润肠功效也颇为显著。

7. 枸杞煮鸡蛋做法窍门

1、首先提前用冷水泡好红枣、枸杞,时间大概半个小时左右。目的是洗干净红枣枸杞外表皮。

2、取鸡蛋一个,放入锅中,煮大约十五分钟,不用煮太久,否则会老。要调好时间,时间一到,马上捞起来,这样的鸡蛋会嫩一些。

3、鸡蛋煮熟后,捞起来放入盘中,放至冷却备用。

4、取碗一个,把洗干净的红枣、枸杞放入碗中,加适量的水(看个人喝的量而定)。然后放入电饭煲中蒸。蒸的时间可以长一些,大概一个多小时这样子,越久越好,红枣和枸杞烂了有助于消化和吸收。

5、等红枣和枸杞熟了后,将鸡蛋剥壳,放入红枣和枸杞中,再加点红糖,看个人喜欢的量来加,太淡不好喝,太甜了也不好,所以适量即可。

6、放入糖后,再蒸个十分钟左右,一碗美味滋补的红枣、枸杞、鸡蛋红糖水就做好啦。这种糖水的功效有滋阴补血作用。

8. 枸杞子煮鸡蛋做法

煮鸡蛋技巧一,清洗鸡蛋

鸡蛋在下锅煮之前,先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个,吃多少就清洗多少个鸡蛋,因为鸡蛋用水清洗过后放不住。

煮鸡蛋技巧二,用清水浸泡鸡蛋

准备一盆清水,将清洗好的鸡蛋放入水中浸泡10分钟左右,这一步的目的不仅可以缩短鸡蛋的煮制时间,而且煮好的鸡蛋吃起来口感更嫩。

煮鸡蛋技巧三,冷水下锅煮

煮鸡蛋时切忌热水下锅,正确的做法应该是冷水将鸡蛋下入锅中煮制。如果用热水下锅煮鸡蛋,会导致鸡蛋外面蛋清煮熟了,里面的蛋黄还不熟,呈糖稀的情况。

煮鸡蛋技巧四,掌握好火候与时间

煮鸡蛋时火候与时间非常的关键,开锅后盖上锅盖转小火煮5分钟左右。鸡蛋煮制时间不要太长,时间太长鸡蛋容易变老,破坏营养成分,煮的时间太短也不行,鸡蛋煮不熟。所以控制在5分钟左右即可。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖,关火后再焖8分钟左右即可。

煮鸡蛋技巧五,熟鸡蛋过冷水

提前准备好一盆冷水,将煮熟的鸡蛋捞出来放入冷水中一下,然后再将鸡蛋捞出来擦干水分。这样做可以使煮好的鸡蛋比较容易剥去蛋壳。

9. 枸杞煮鸡蛋怎样做

水煮荷包蛋的制作方法如下:;

主料:鸡蛋1个;辅料:芝麻油适量、盐适量、小葱适量;

步骤一、小葱清水洗净后切成葱花备用。

步骤二、锅内加入适量的清水,放入葱花。

步骤三、中火煮至锅底开始冒出小气泡。

步骤四、慢慢地磕入鸡蛋,中火把水煮沸。

步骤五、加入适量的芝麻油和食用盐。

步骤六、鸡蛋煮熟后关火。;

步骤七、出锅装碗,制作完成。

10. 红枣枸杞煮鸡蛋怎么做

主料

红枣

10粒

枸杞

10粒

鸡蛋

1个

辅料

红糖

适量

步骤

1.首先把水烧开。

2.烧水的过程中把红枣和枸杞清洗干净。

3.水开后往锅里放入红枣和枸杞。

4.用慢火煮10分钟后放入红糖。

5.待红糖完全融化后把鸡蛋打入锅中。

6.待鸡蛋熟透后就可以了!

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