1. 米酒红糖水煮鸡蛋的做法大全
用料
鸡蛋
2只汤圆 6颗酒酿 3汤勺红枣 6颗红糖 适量水淀粉 适量
红糖甜酒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
第一步先做荷包蛋，这个步骤用时最久： 1.先烧开水 2.水滚开后静置，等待开水停止滚动完全静止，大约3-4分钟。 3.贴着水面打入两个鸡蛋。 4.盖上锅盖等待鸡蛋闷熟，且熟透，大约15分钟。 5.最后用木头铲子从锅底把浑圆荷包蛋铲离锅底。
步骤 2
加6颗红枣、6颗汤圆、3汤勺甜酒。水开后转小火。
步骤 3
加红糖。 水淀粉加凉水搅匀后，再倒入锅中，直至水再开即可。
2. 米酒红糖水煮鸡蛋的做法大全窍门
在打好的鸡蛋里加上红糖搅拌均匀，准备好醪糟
1.在打好的鸡蛋里加上红糖搅拌均匀，准备好醪糟
烧水，待水烧开后放3勺醪糟，（根据个人口味可以多放点）
2.烧水，待水烧开后放3勺醪糟，（根据个人口味可以多放点）
再次烧开后倒入打好的鸡蛋液，烧开
3.再次烧开后倒入打好的鸡蛋液，烧开
淀粉放在碗里加一点水调成水淀粉
4.淀粉放在碗里加一点水调成水淀粉
大火烧开后倒入水淀粉勾芡
5.大火烧开后倒入水淀粉勾芡
3. 米酒红糖煮鸡蛋功效
红糖加鸡蛋生姜煮红糖水服用对身体是比较好的，具有补充蛋白质，补充气血和温热的作用。特别适合宫寒跟体寒的女性使用。还具有活血化淤的作用的，但是不可以过多的慑入。不要在月经期间服用，以免血量过多。
4. 米酒红糖水煮鸡蛋的做法大全图片
锅中烧水，放入漏勺，打入鸡蛋至定型，撒上白糖，放入米酒、猪油即可。
5. 红糖米酒煮鸡蛋图片
红糖煮鸡蛋煮五分钟关火后焖三分钟就熟了。
6. 米酒红糖煮鸡蛋怎么做
1，首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。
2，起锅倒适量水，大火使水烧开。
3，水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。
4，将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。
5，接着将鸡蛋倒入锅中，边倒边搅拌，鸡蛋液倒完后马上关火，接着放入白砂糖，可依个人爱好放多放少，再次搅拌均匀就可以了，然后就可以出锅乘入碗中了，一碗甜酒冲蛋就做好啦，做法简单，味美营养。
7. 米酒煮鸡蛋放红糖还是白糖
煮桃罐头最好还是放白糖，因为白糖可以和黄桃一起煮释放黄桃的糖份，颜色清亮，而红糖煮黄桃罐头味道上差的太多，口感不好，颜色深，所以建议大家还是用白糖煮黄桃罐头好吃。煮好的黄桃罐头放凉了放到冰箱冷藏一下，味道就更加好吃了
8. 红糖白酒煮鸡蛋的做法
红糖水的做法
1.准备清水
2.红糖
3.大火烧制
4.水沸腾加入红糖
5.转小火，用筷子搅拌至红糖完全融化
6.一道适合产后第2天食用的红糖水就做好了
9. 米酒炖红糖炖鸡蛋的做法
材料
主料：羊肉250克、米酒100ml
配料：胡萝卜1根、洋葱1个、姜4片、葱4段、花椒20粒、盐5克、白糖5克、料酒15ml、香叶4片、桂皮1根
做法
1.羊肉切成约3厘米见方的小块，找一只较深的汤碗，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓匀，腌制半小时左右；
2.羊肉腌好后倒掉血水不要，然后用清水冲洗两次，将剩余的血水和花椒粒洗净。炒锅中加入清水，放入一半量的葱、姜，放入羊肉用中大火将水烧开，水开后淋入料酒，避开浮沫将羊肉捞出，再次用清水冲洗干净；
3.炒锅中加入少许油烧到三成热，放入羊肉，葱姜用中火煸炒至水分收干；
4.淋入米酒，加入白糖炒至出香味，然后放入桂皮、香叶，加入清水没过羊肉表面；
5.加盖用中小火慢慢炖1个半小时，用筷子扎一下羊肉能很容易地扎透，然后放入胡萝卜、洋葱，再煮10分钟，胡萝卜熟透即可。可以根据自己喜好将汤汁收干