一、喝生鸡蛋能去火么？
喝生鸡蛋能够起到去火的作用，但是要注意生鸡蛋当中的细菌有很多种，所以上火的时候并不建议去喝生鸡蛋去起到降火的作用，建议可以喝一些清热泻火的中药，平常的时候也可以多喝一些绿豆汤，菊花茶这之类的食物，能够起到很好的降火的作用。
二、煮鸡蛋的水脏么？
答案一定是肯定的，鸡蛋虽然营养丰富，对于我们的身体而言，有些很多的帮助，特别是鸡蛋清与鸡蛋黄之间的一层卵磷脂更是对身体价值不凡，不过鸡蛋表层由于没有经过处理，会有很多脏东西和细菌，在煮鸡蛋时会脱落在水里，虽然经过高温处理，也会有很多细菌是免不了，所以煮鸡蛋的水一定会是脏的。
三、开水壶可以煮鸡蛋么？
可以。 准备材料:电开水壶,鸡蛋,水。
1.
首先将鸡蛋用清水清洗干净,放旁边备用。
2.
把鸡蛋小心的放在烧水壶里面,一定要避免鸡蛋被碰破。
3.
把不锈钢水壶里面的水加满,盖上盖子,按上开关按钮。
4.
按下开关按钮之后,就可以等待水烧开,把鸡蛋煮熟。
四、46度水可以煮鸡蛋么？
46度水是可以煮鸡蛋的。
很多人在煮鸡蛋的时候，都是直接冷水下锅，这样子是不对的，但是直接使用热水煮鸡蛋一样是错误的。正确的方法，是将鸡蛋放进温水中进行煮，一般来说最适合的水温是40度左右。就是微微烫手的温度，还有个小窍门，就是在煮鸡蛋的时候。可以滴进少许的白醋，因为白醋可以起到软化蛋壳的作用，这样子煮出来的鸡蛋会更好剥壳。而且在出锅前最好让鸡蛋焖上3分钟左右，之后立刻捞出过凉开水，经过这样处理的水煮蛋绝对好剥壳。
五、煮柿子炒鸡蛋放蒜么？
放蒜去可以增加一点蒜香味，不放蒜也可以。
六、鸡蛋能用电饭锅压紧煮么？
是可以的。鸡蛋的话是可以用这种电饭锅压紧煮的，因为目前而言的话，根据我国的这一个电饭锅，它的相关性质来说的话，我估计电饭锅的话，本来就是用来做饭的，因子的话也是可以用来煮鸡蛋的，因此的话我国的鸡蛋的话，他当然是可以用这种电饭锅压紧煮的
七、鸡蛋直接打在开水里煮可以么？
可以！荷包蛋就是这样制做的。
将鸡蛋直接打开放开水中煮，这一烹饪方法从古就有。因这样煮出的鸡蛋往往外形——洁白光亮而又不散，包裹着里面的蛋黄，与含苞待放的荷包极为相似，因此称为荷包蛋。
这样煮鸡蛋时，应特别注意水开水要关火，让水停止滚动，然后再将鸡蛋慢慢打入，否则，就会使蛋清破碎成满锅的絮状。
八、煮鸡蛋的水能再煮鸡蛋吗？
日常尽量不要饮用煮鸡蛋的水，煮鸡蛋的水中并没有富含任何的营养物质，人体饮用之后也不会产生任何的积极作用。
相反，鸡蛋的蛋壳层的钙会溶解在水中，会与水生成酸和钙盐，如果人体饮用煮鸡蛋的水反而会对于身体造成一定的负面影响，而且很多鸡蛋表层中富含有很多的脏物质和细菌，在煮鸡蛋的过程中也会溶解在水里面人体，饮用之后也可能会导致自身出现各种各样的不良反应
九、怎么煮嫩鸡蛋，怎么煮溏心鸡蛋？
主料：鸡蛋5个。
辅料：水2碗。
1、鸡蛋冷水下锅，水没过鸡蛋。
2、中火煮开。
3、水开后继续煮1分钟。
4、关火后再盖上盖子焖两分钟。
5、捞出鸡蛋放冷水碗里，倒掉水再加一次冷水，鸡蛋就可以吃了。
扩展资料：
溏心鸡蛋是指蛋黄没有熟透，呈流质的煮鸡蛋，营养丰富，但理论上生鸡蛋含有细菌、寄生虫卵等。生鸡蛋的消化率是50—70%，而熟鸡蛋的消化率是90%。所以，鸡蛋应吃熟的。
十、鸡蛋可以放酒一起煮么？
白酒煮鸡蛋真的是超级无敌贼好吃的，我非常的喜欢吃白酒，煮鸡蛋，还有我身边的亲人蛮好，我的好朋友们也都非常的喜欢吃白酒煮鸡蛋。而且白酒煮鸡蛋的营养价值也是很高的，要是问起我白酒煮鸡蛋怎么做的时候，首先把一份水煮开，然后倒入半份白酒。再放入鸡蛋就可以了，鸡蛋不要剥壳。