干豆腐炒豆芽芹菜做法？

主料

豆腐干两块

豆芽少许

芹菜两小颗

红椒一个

辅料

盐少许

鸡精少许

葱花少许

胡椒粉少许

油适量

做法步骤

1.豆腐干切条，芹菜切段 红椒切丝，豆芽焯水后捞出沥干水份。

2.锅热放入适量油。

3.放入豆腐干翻炒片刻。

4.放入葱花 红椒 芹菜翻炒。

5.最后放入豆芽，盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀即可装盘食用。

、把绿豆芽冲洗干净。

2、芹菜洗净切段。

3、干豆腐切条。

4、热油，炒香葱花。

5、放入干豆腐。

6、翻炒均匀后，放入芹菜。

7、炒匀，加适量生抽。

8、加少许水烧制1分钟，使干豆腐变软。

9、放入绿豆芽。10、加盐味精调味。

11、翻炒均匀即可关火。

出锅装盘，即可上桌。