素炒豆芽菜的制作材料：主料：绿豆芽200克
调料：酱油15克,植物油10克,醋3克 教您素炒豆芽菜怎么做，如何做素炒豆芽菜才好吃1. 把芽菜摘去豆壳和烂的芽后洗净；
2. 把油熬热，放入豆芽菜，用旺火快炒；
3. 至将熟时加入酱油、醋，再急炒几下即成。
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