一、用绿豆怎么发豆芽菜 绿豆芽的发芽方法
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。
2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏篮中,漏篮下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭,然后放入盆中,盖上一层湿布,这个布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。
4、每天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。
5、第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了
二、生豆芽哪个绿豆好
黄豆芽营养价值高一点,而绿豆芽就是可以清火
再看看别人怎么说的。
三、谁知道怎样用绿豆发绿豆芽
将绿豆用水泡至牙胚涨鼓(夏季要勤换水,不要泡酸了),然后将水澄出,用湿布覆盖在上面,半天用水将绿豆和布投洗一次(不要搅拌),等豆芽长出后,最好上面压些重物,这样长出的豆芽粗壮一些,大概三四天以后就可以吃了。注意所用的容器、布和水不要沾油;澄水时最好用盖帘压在容器上倾倒,这样正在生长的豆芽不会受影响。
四、怎样发豆芽?
用保温盒就可以,选好没有破损和缩水的豆以后,用温水泡着,时不时的换着点说,盖好盖就行了,慢慢的就长出来芽来了。
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