水煮绿豆芽怎么做好吃

一、水煮绿豆芽怎么做好吃

材料

主料：绿豆芽200克，瘦猪肉150克，

辅料：粉丝50克，

调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆淀粉5克

做法

1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；

2.细粉丝用温水泡透，沥净水；

3.猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉6克加水）抓匀上浆；

4.锅内加油烧热，放入肉丝滑炒至热；

5.放入葱（切末）、姜（切末）、蒜（切末）末、料酒、白糖炒匀；

6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒，撇入精盐、味精、醋炒匀，出锅装盘即成。

二、绿豆芽做汤怎么做好吃

步骤

1.小鱼干洗净放入汤锅中煮上5-8分钟。

2.韩式泡菜切块用水冲洗一下备用。

3.煮好的小鱼干汤汁，把小鱼干捞出不要。

4.把泡菜放入汤锅中。

5.再把摘洗干净的黄豆芽和金针菇放入。

6.煮上10分钟后加入少许盐，生抽调味。

7.再把葱段和蒜末倒入。

8.淋入少许香油关火。

三、豆芽怎么做才能算最好吃？

绿豆芽炒来吃比较好，黄豆芽加点小蘑菇和肉片做汤很好喝，我基本上天天都要喝的！再加盐，鸡精，麻油和胡椒！！！美味！！！炒的话放点蒜先爆一下，然后豆芽下锅放点盐和鸡精就好了！炒青菜时用猪油比较好吃哦！！！也可以先放点肥肉炸油再炒都可以哦~~~加油，好好练习吧！！！

四、豆芽怎么煮才好吃？

你好！

看看下面的菜谱便知道了。希望能够帮助和了你。

炝绿豆芽的原料：绿豆芽；

炝绿豆芽的配料：干辣椒、花椒和香葱。

炝绿豆芽的做法：

1、准备食材，绿豆芽半斤、干辣椒两个、花椒一小匙、香葱三棵、盐适量。

2、绿豆芽洗净沥干水分；香葱切段；干辣椒切段。

3、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段、花椒稍爆。

4、下绿豆芽用大火翻炒约一分钟，放入葱段、盐翻炒均匀后起锅装盘即成。

资料参考菜谱图解：