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为什么市场上绿豆芽占优势?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-07 09:38   点击:53  编辑:admin   手机版

回答:因为每100豆芽含蛋白质4.5g、热量44千卡、膳食纤维1.5g、脂肪1.6g、碳水化合物3g等,而每100g绿豆芽含蛋白质2.1g、热量18千卡、膳食纤维0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物2.9克等。

豆芽的营养成分很多,它具有祛斑润肤、明目消肿等功效,经常吃豆芽能让保持头发乌黑润泽,消除疲劳,软化血管及降低胆固醇,尤其适合便秘、血脂高、皮肤长痘、脾胃湿热等人群食用。另外豆芽还具有清热解毒、祛湿利尿、消暑除烦等功效,尤适合小便不利、目赤肿痛、口腔溃疡等人群食用,所以说豆芽在市场上很受欢迎。

因为市场上的绿豆芽新鲜吃着有点特别的味道所以占优势。

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