一、绿豆芽肉末炒粉条怎样做，脆嫩可口又下饭呢？
绿豆芽肉末炒粉条怎样做，脆嫩可口又下饭呢？
绿豆芽价廉物美，一年四季都能看到他们的身影，吃绿豆芽带来的好处许多，豆子在出芽环节中，维他命C也会增加许多，并且一部分蛋白还会分解成各种人所需要的碳水化合物，可以达到黑豆原的含量七倍。因此绿豆芽的营养成分比豆子更高。绿豆芽能清炎热、祛毒，还能补肾壮阳、美皮肤、利寒湿，还能降低血脂和清理血管垃圾。因此，秋天干燥，要经常吃这个菜，今天给大家分享的绿豆芽的处理方式，既简单爽口，和粉条肉末一起炒，绿豆芽脆爽爽口，粉条筋道进味，好吃又下饭菜，那你也学好它，做给家里人吃。
第一步
【绿豆芽肉末炒粉条】原材料：绿豆芽500克、粉条1把、生猪肉150克、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、生抽2汤勺、米酒1汤勺、白醋少量作法：
锅加水烧开了，下入粉条煮到粉条变松将粉条放到碗中用清水泡开，粉条1把、生猪肉150克、盐油适当、葱1段、姜2片、蒜头2瓣、生抽2汤勺、米酒1汤勺、白醋少量将粉条泡开1-2钟头，至无硬心将绿豆芽投清洗干净，沥净水份。
第二步
生猪肉切割成末，葱切葱花，姜切碎，大蒜切片锅加油热，下入葱段，生姜沫，大蒜进行爆香，下入肉末文火翻炒，将肉末炒散，肉末翻炒至色调泛白。
下入绿豆芽走红翻炒，淋入少量白醋，将绿豆芽煮至断生下入泡开好一点的粉条，添加盐，生抽，米酒，迅速翻炒匀称，熄火，盛出来摆盘就可以小提示：绿豆芽在吃领域，一般人都可食，特别是在适绿豆芽宜长期性烟民服用。但需要注意的是，身体虚弱的人不宜多吃绿豆芽。
答:先放入一定量的食用油，烧红之后，再放入肉末，爆炒一下，再放入绿豆芽一起炒，再放入盐、味精、酱油等佐料，拌匀之后就可以出锅了。
粉丝用热水泡软，蒜切末、红米椒切段；肉末倒入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉拌匀；锅中倒油，倒入肉末翻炒均匀，盛出备用；锅中热油，倒入蒜末与红米椒，爆香；放入豆瓣酱、韩式辣酱，炒出红油；放入豆芽、肉末、粉丝，用筷子炒匀；倒入生抽、蚝油、糖炒匀
做法：1.将粉丝放在温水中浸泡半小时――1小时，将粉丝泡发至变软无硬心，将蒜苗择洗干净，切成寸段 2.把绿豆芽挑去豆皮，投洗干净，自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜
一定要注意绿豆芽的情况，一定要选择新鲜的，可以在里面少放一些油，这样颜色会更好看。
二、豆芽炒粉条怎么炒出来最好吃
1、制作材料：蒜苗50克、粉条200克、绿豆芽200克，葱姜适量、花椒十余粒。
2、调料：食用油2大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、盐1小匙、糖1小匙。
3、粉条焯一下，捞到凉水里过凉备用。.准备好炒菜用的原料、豆芽菜洗干净、蒜苗切成和豆芽差不多长的段，葱切片，姜切丝。
4、锅热后倒入油，油热后爆香花椒。之后放入葱花和姜丝，再放入豆芽菜翻炒一分钟。捞出粉条，放入锅中，加入酱油、料酒和糖，最后倒入蒜苗翻炒一分钟。出锅前调入盐拌匀后就可以出锅了。
家常小炒，豆芽炒粉条，好吃
豆芽炒粉条要先把粉条放在锅里煮一下，然后炒豆芽时要大火放一点点醋，放完豆芽直接放煮好的粉条，煸炒几下就可出锅
三、做法，豆芽炒粉条怎么做好吃，豆芽炒粉条的家常做法
1.买来的黄豆芽，洗净
2.粉条提前用温水泡30分钟
3.锅内加油，油热放葱花，炒出香味后将豆芽放入炒
4.紧接着把粉条放入，加入酱油炒一会
5.加入盐和水，盖上锅盖炖5－10分钟
6.出锅装盘
炒出鸡蛋备用，另起锅炒胡萝卜豆芽加辣椒蒜豆瓣酱在才粉条生抽耗油盐十三香和炒好的鸡蛋
家常小炒，豆芽炒粉条，好吃
四、豆芽粉丝怎么炒好吃
豆芽粉丝怎么炒好吃做法如下：
1、下面开始准备食材。
准备粉条一把，剪成两段，用清水浸泡2个小时，准备豆芽一把，清洗干净备用，大葱切成颗粒，生姜切成菱形片，再加入一把红干椒，准备猪肉一小块，剁成肉末备用。
2、下面开始焯水。
锅中烧开水，水开之后，倒入豆芽焯水，焯水2分钟之后，倒入粉条，焯水5秒钟，一块倒出，并快速用凉水冲洗。
3、下面开始制作。
锅中烧油，油热之后倒出，再倒入凉油，倒入肉末，炒至变色，倒入葱、姜、干红椒，翻炒几下，炒出香味之后，再加入豆瓣酱，炒出红油之后，再倒入豆芽、粉条。
加入食盐，鸡粉，胡椒粉，十三香，老抽，翻炒几下，化开调料，出锅之前，加入辣椒红油，翻炒匀即可出锅。
下面是所用到的食材，调料及技术总结。
食材：黄豆芽，粉条，猪肉。
辅料：葱白，生姜，红干椒。
调料：食盐，老抽，鸡粉，胡椒粉，十三香，豆瓣酱。
总结：
1、粉条要先凉水泡软，焯水过后，马上用凉水冲洗，以免坨在一起。
2、加入豆瓣酱，一定要炒出红油，再放入豆芽和粉条。
五、黄豆芽炒粉条怎样做好吃又简单
食材
主料：豆芽700g，肉片50g，粉条150g
辅料：葱花25g，蒜末15g，花生油适量，料酒1小勺，生抽2大勺，五香粉1/4小勺，精盐1小勺，鸡精1/2小勺
步骤
1.豆芽择洗干净。
2.粉条用温水浸泡，然后放到热水锅里面煮5分钟，然后捞出。
3.将煮好放粉条放入碟中。
4.肉片，葱花，蒜末，准备好。
5.炒锅放入适量的花生油，油开后放入葱花爆香。
6.接着放入肉片翻炒至变色，调入料酒，生抽。
7.放入豆芽翻炒。
8.放入粉条翻炒，放入五香粉，精盐，出锅前放入鸡精和蒜末即可。
小贴士
1.豆芽如果是自己发的，吃着更安全健康些。
2.粉条最好用锅煮烂，这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。