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自发豆芽不长根的办法?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-21 20:02   点击:145  编辑:admin   手机版

自发豆芽不长根的办法?

正常生长的绿豆芽,怎么能不长根,让豆芽不长根,是添加了无根剂,这样的绿豆芽最好不要食用。

怎样生豆芽能不长根?

其实不长根的秘籍很简单,就是“压”。

用一个有筛眼的容器装浸泡好的豆子,豆子上面覆盖一块纱布,如果是口罩纱布至少要4层,如果是毛巾1、2、3层都行。湿布上面要压重物,此是防止豆子长根关键。以下两种办法都不错:

1、有筛眼的盆里装泡好的豆子,豆子上盖湿布,湿布上可以放盖薕、木板等,盖薕和木板上面放一大号装水的可乐瓶或者石头等。

2、大号可乐瓶剪掉上面细窄部分,底扎几个眼,装泡好的豆子,豆子上面盖湿布,湿布上面放中号装水的可乐瓶。用可乐瓶生豆芽,干豆子最好不要超过100克,多了容易烂芽。想连续吃的话间隔两天另外再生一瓶,如此下去。

注意要点:

豆子一要挑选,二要浸泡。泡豆子的水温在35度左右比较适宜。生豆芽的温度在20度左右比较合适。

容器要干净。

每天早晚换两次水,压豆子的重物拿开,湿布不用换洗,直接往湿布上浇水就行。湿布要是发霉就要拿下来洗干净,豆子要是发霉的就要扔掉了。

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