一、如何发豆芽又快又好
用饮料瓶发豆芽，简单方便，下面就说说扰冲如何发豆芽又快又好。
浸泡 先将绿豆放入盆中，用清水浸泡一夜，使绿豆表面膨胀变软，撑开一个小口，这样发芽更快。
扎眼 取一个较大的饮料瓶，底部用锥子扎些小孔，不要太大，否则绿豆会出来，只让水流出即可。
放绿豆 扎好小孔后，将绿芦喊豆清洗一下，放入瓶中，不缓哗歼要放得太满，只放三分之一即可，最好在瓶子下面垫一个盘子，以免水流到桌上。
每天早晚换一次水，把瓶子放在阴凉幽暗的地方，大约一周左右，豆芽就在瓶中爆满了，吃的时候，将瓶子剪开，豆芽就取出来了。
二、怎样快速发豆芽窍门
一、怎么生豆芽
1、准备一个2L的塑料瓶，把塑料瓶冲洗干净，剪掉瓶底，用针在瓶盖上扎若干个小搏孝塌孔，还要准备一个固定瓶子的底座。
2、准备150g的绿豆，把绿豆用水冲洗干净，放入碗中，倒入70℃左右的开水，通过热水浸种的方式进行催芽，加入热水2分钟后再倒入冷水，使水温降到45℃左右。
3、把绿基圆豆放在清水中浸泡4个小时，期间搅拌3-4次，泡好后将绿豆捞出，放入准备好的塑料瓶中，在瓶上罩一个黑色的遮光布，或者放在小黑屋里。
4、在发绿豆芽的过程中，要保证环境黑暗，每隔4个小时，用清水冲洗几遍豆芽，水温在23℃左右最合适，晚上睡觉可以适当延长冲洗时间，睡前冲一次，早起冲一次。
5、在生慎配豆芽期间，保持养护温度在23-25℃，差不多2-3天绿豆芽就能发出来，4-5天绿豆芽就能长满瓶口。
二、生豆芽有什么注意事项
在生豆芽的时候，所有的容易一定要确保干净没有污染，可以在使用前用开水烫一遍消消毒。在发豆芽的过程中，一定要确保养护环境没有一丝光线，而且不要放在油烟大的地方生豆芽。
怎样快速发豆芽窍门
豆芽发芽后，其营养成分发生了不同程度的变化，维生素，蛋白质，膳食纤维呈上升趋势，脂肪和碳水化合物呈下降趋势，使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。并且由于买来的豆芽吃着不放心，所以便自己学会了唯兆发制豆芽菜。自指卖己发的豆芽营养又健康，无论做汤还是炒，都是非常鲜美哦。
工具材料：
绿豆 500克
水 1000毫升
操作方法
01
首先，我们需要找一个塑料瓶或桶，（上半部分减掉）洗干净在底部扎些洞，豆子不会漏下去即可！
02
其次，选用500克的豆子，用水冲洗干净，然后放进塑料瓶或桶内，再放入1000毫升的水
03
接着，要将豆子泡8小时以上，需要将豆子放均匀，平铺在塑料瓶或桶的底部，上面再盖个毛巾等类似吸水性比较好的东指逗租西
04
然后就需要我们每天不定时浇水，而且每次必须浇透！
05
这样过几天就可以吃自制豆芽了
特别提示
要用黑色塑料袋或深色东西盖严，做好避光。要不然会变色。
糖糖的美食：教大家快速发豆芽的方法，3天就能吃，无需任何生长素，营养又健康，做法腊判步骤讲解详细，握友简单易学，学会再也轮皮改不用去买了
三、怎样发豆芽最容易又好
- 1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
- 2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜），把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
- 3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
- 4、给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点很关键，要注意。
- 5、咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚哈。
- 6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下的是一开始实验用的布，后来发现透光，又换了但没有照。
- 77、每天尽量浇3次水，早中晚，上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还还不错，看一下一个礼拜后的成果。