一、绿豆芽炖粉条的做法？
主料
绿豆芽适量，粉条适量，猪肉一块
辅料
葱适量，姜适量，辣椒适量，生抽适量，盐适量（和鸡精）
1、准备材料：先用温水泡发粉条；猪肉切成薄片；葱切葱花、姜切丝、干辣椒和香菜切成段。
2、起锅加油，油温五成热放入猪肉片煸炒，炒至变色后再放入葱花、姜丝、干辣椒段继续煸炒，炒出香味后再倒入适量生抽，翻炒均匀后放入绿豆芽，绿豆芽炒至变软后，再倒入泡软的粉条，然后加入适量的开水炖3分钟。
3、出锅前加入适量的盐、味极鲜、香菜段，翻炒均匀后关火出锅。
二、大厨怎样炒绿豆芽粉条
1.自发豆芽，洗净；
2.豆腐皮，尖椒切丝；
准备好土豆粉条，海带丝，葱花；
3.锅中加油烧热，炒香葱花；
4.下绿豆芽炒；
5.下尖椒，豆皮丝炒；
6.下海带丝炒；
7.加调味，盐，老抽，生抽，醋，白糖少许，鸡精炒匀；
8.下粉条炒；
9.加入清水焖一会儿，使粉条熟透；
10.出锅。
三、绿豆芽炒细粉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
绿豆芽8两
绿豆芽炒细粉的做法
1.细粉用热水焯烫熟过凉水，沥干。香葱切小段，干红辣椒切柳叶片，蒜姜切片
2.油锅煸香八角花椒桂皮铲出不要，加入干红辣椒蒜姜片煸香，放入绿豆芽翻炒至8成熟加入细粉翻炒，用盐生抽调味，翻匀后加入小葱段，用鸡精调味出锅
四、豆芽粉条的做法，肉炒豆芽粉条怎么做好吃
主料猪肉50g绿豆芽400g粉条100g 辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
肉炒豆芽粉条的做法步骤11.猪肉和葱花准备好。
肉炒豆芽粉条的做法步骤22.自己家生好的绿豆芽。
肉炒豆芽粉条的做法步骤33.热水绰好的粉条。
肉炒豆芽粉条的做法步骤44.锅烧热。
肉炒豆芽粉条的做法步骤55.加豆油加热后将猪肉先炒香。
肉炒豆芽粉条的做法步骤66.加适量的葱花，加适量的调料。
肉炒豆芽粉条的做法步骤77.将绿豆芽放锅炒。
肉炒豆芽粉条的做法步骤88.炒到豆芽变软/
肉炒豆芽粉条的做法步骤99.将粉条放锅里一起炒。
肉炒豆芽粉条的做法步骤1010.炒好后关火，加少许的酱油。
肉炒豆芽粉条的做法步骤1111.装盘子即可实用了。
五、芽菜炒粉丝
材料：黄豆芽300克、鸡蛋2只、粉丝100克，青、红辣椒各1只、蒜头20克、火腿20克，盐、酱油、花生油各适量。
做法：豆芽洗净，切好备用；粉丝用温水泡软，切好备用；青、红辣椒去籽洗净切丝备用；蒜头去衣拍碎备用；火腿洗净，切丝备用；鸡蛋打开，搅匀煎成蛋皮，切丝备用；爆香蒜头，放入豆芽大火翻炒，然后加入粉丝、青红辣椒、火腿、鸡蛋丝继续翻炒片刻，最后以盐、酱油调味便可上碟。