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番茄酱土豆丝的家常做法怎么做好吃

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-06 14:54   点击:249  编辑:admin   手机版

一、番茄酱土豆丝的家常做法怎么做好吃

用料

主料

马铃薯丁(脱水)15og

番茄酱80g

调料

食盐

1小勺

鸡精

适量

适量

调和油

适量

土豆炒西红柿的做法

1.西红柿切小条,土豆切丝

2.起油锅,放入大蒜爆香

3.放入土豆丝,翻炒一下

4.再放入西红柿炒过,放入盐

5.炒熟之前,放入鸡精就可以了

二、怎么炒西红柿土豆

土豆切丝,番茄切碎,锅热后放油,然后倒入土豆丝,断生后放番茄,如果喜欢算一些可以先放盐,否则起锅时再放。待番茄有些稀时就可以出锅了。本人不怎么吃味精,如果你习惯就加点

三、西红柿炒土豆片的做法,西红柿炒土豆片怎么做好吃

1.将西红柿洗净,切成厚片。

2.将土豆去皮洗净,切片。用冷水多冲洗几遍,沥干。

3.大葱切成葱花。

4.锅中放入少半锅油,油温升高后扔入几粒葱花,如冒起连串的小泡将土豆片放入。

5.中火炸制,不时用漏勺搅动避免粘连。

6.炸制熟后大火再炸一会儿,炸至表面颜色变深。

7.将炸好的土豆片捞出,沥去油。

8.锅中留少许油,微热后放入一半葱花,小火,炒出香味后放入西红柿。

9.翻炒至炒出红油。

10.放入土豆片、白糖、白醋、盐,翻炒。

11.放入鸡精、牛至叶,翻炒。

12.放入剩余的葱花,炒匀盛出即可。

四、西红柿土豆条怎么做

土豆的营养价值:

1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;

3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

4. 补充营养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

西红柿土豆条

主料:土豆

配料:番茄酱、盐、酱油、柠檬酸(酸也可)、糖

1、土豆洗净切条(所谓条,是因为接下来的烹煮过程比较长,细丝很容易烂掉),土豆用冬土豆为宜,因为比较面,洗净去淀粉

2、锅内放油,将土豆条下锅先轻炒一下,过油(即油炸),至土豆3成熟时加番茄酱、盐、酱油一至二滴,至土豆全熟时加一点柠檬酸(醋也行)

3、在2中加水,以没过土豆条的1/2为准,盖锅盖炖,约5分钟后开盖以大火收汤,等汤汁如芡(呈粘稠状),出锅。

特点:颜色鲜红,口感绵软,超级下饭。

注:记住一定要放一些糖,但不要多,口味酸甜为辅,咸味为主,因为本来是东北菜,但是口味原来太单一,所以调整一下。

 

五、茄子土豆炒西红柿怎么做

主料西红柿2个土豆1个茄子1个 辅料油适量盐适量鸡精适量

步骤

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤11.准备材料

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤22.茄子去皮切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤33.西红柿炒块

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤44.土豆切丝

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤55.锅里放油烧热倒入土豆大火炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤66.土豆炒变色后加入西红柿炒这部忘了拍照了,西红柿炒出水加入茄丝炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤77.炒匀加盐不停的翻炒

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤88.茄子土豆入味了加入鸡精

西红柿茄子炒土豆丝的做法步骤99.炒好了可吃了

六、西红柿炒土豆怎么做

西红柿洗净去皮切小块。

炒锅放油,烧热后下入葱花炝锅。

下入土豆片翻炒,到土豆八九分熟的时候加入少量酱油炒均匀。

下入西红柿块翻炒,出锅前加盐和鸡精翻炒均匀。

这个菜我比较喜欢土豆软烂一些,所以等土豆块熟了再放西红柿,如果喜欢土豆脆一点,可以早些放入西红柿。也可以切一些蒜片,等快出锅时加进去,味道也不错,喜欢的朋友可以试试。

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