一、家常土豆丝炒肉的做法 肉炒土豆丝怎么做好吃
1、食材：土豆两块，猪肉适量，葱 一段，香菜少许，辣椒少许，食用油适量，食用醋适量，食用盐适量。
2、准备两块土豆洗净削皮，然后把土豆切片，片要薄那样切出的丝细，再切成丝备用。
3、把切好的丝放入盆中，倒入水淘一下，把土豆中的淀粉淘出来，要多淘几遍，直至水变清不再浑浊，那样淀粉就完全淘出来了，这样炒出的土豆丝脆，不粘。
4、准备猪肉、葱、辣椒、香菜，猪肉切丝、葱切段、辣椒切开、香菜切段备用。
5、将食用油倒入热锅中，油熟后倒入肉翻脊掘炒至熟。
6、先放入葱段翻炒至颜色发黄，再放入辣椒同时翻炒，直至炒出香味。
7、倒入土豆丝翻炒片刻，不易时间太长哦。
8、倒樱圆核入食用醋翻炒，食用醋能使土豆丝香脆。
9、最后放入香菜翻炒腔厅一下，出锅。
二、做土豆烧牛肉需要注意哪些事项?
土豆烧牛肉
原料：牛肉、土豆、蒜瓣
配料：咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖
做法：
1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以),牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。
2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖，鸡精，翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。
3、往锅内注入开水，大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火，盖锅盖。
4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候，关火放入食盐，即可。
三、土豆炒牛肉怎么做
原料：牛肉、土豆、蒜瓣
配料：咖喱粉，橄榄油，食盐，鸡精，酱油，白砂糖
做法：
1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅，倒冷油，油冒烟就可以),牛肉倒入锅中，大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。
2、放入切好的土豆，再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖，鸡精，翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。
3、往锅内注入开水，大约刚可以没过土豆和牛肉即可。改成小火，盖锅盖。
4、煮至水干的差不多剩下一点汤的时候，关火放入食盐，即可。
注意：
1、食盐最后加，不然牛肉容易缩紧。
2、往锅内注水时，要加入开水，如果加入的是冷水，冷热一综合，牛肉也会缩紧。
点评：
这道菜汤汁浓郁，牛肉酥软,咖喱的浓香使人食欲大增。用橄榄油借鉴了西餐的做法。橄榄油(OliveOil)是地中海沿岸各国人民的传统食用油。由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被誉为“液体黄金”。研究表明，橄榄油如能长期食用，具有非常好的营养保健作用，能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。还能美容养颜，防止皮肤衰老，使皮肤具有光泽
四、牛肉炒土豆丝用什么调味料比较好
放隆江沙茶不错，也就是炒焗佐料精
五、一元钱在40年前能买些什么？
约35年前1元钱能够同时买到（乡镇）：
买2斤大米（0.23元），3两肉（0.18元），2斤番茄（0.04元），3个鸡蛋（0.15元），1斤豆角（0.02元），1斤土豆（0.02元），1斤小白菜（0.05元），1斤萝卜（0.02元），0.5斤白酒（0.20元），调料（0.09元）。
这些东西能够做什么？能够做6菜1汤。3荤4素，即：豆角炒肉，番茄炒鸡蛋，番茄鸡蛋汤，素炒小白菜、素炒萝卜、素炒土豆丝、素炒豆角。
30年前1元钱或者一次能够（乡镇）：
交一个孩子0.6个学期的学杂费（一个学期1.6元）、治疗一次感冒发烧（含打针）、买20个雪糕、买7斤大米、50斤番茄、20斤小白菜，20个鸡蛋，到电影院看5次电影，乘20次公交车。
现在的1元能够做什么？有心的网友可以自己算一笔细帐。笔者只能粗略估算一下。
乘公交车1次（非空调）、买2个鸡蛋，夏天买0.4斤小白菜，买0.3斤番茄，0.5斤大米，看病挂号0.1,次（主任级），或者看1/300次感冒发烧，缴纳小孩学杂费的1/800，买0.3斤散白酒，看0.016次电影。
六、第一次见面的相亲男孩！一起吃饭话里话外都表现出对我挺满意的样子！
我认为他对你还是比较满意的，或许他有些事情需要去做，无法分心或者没有心情联系你。所以你要多给对方一些时间，多一些理解。
如果你对他还比较满意，你可以主动给予问候。主动并不代表强求，而是表现的善良和内涵。或许他被你的人品所感动而更加喜欢你。
男生追求来的爱情并不一定都幸福。
是否幸福，是掌握在自己的手中。