红豆粥怎么做才好吃 红豆粥的做法

红豆粥怎么做才好吃 红豆粥的做法

1、山药红豆粥：

材料：薏米50克，红豆50克，山药（干）100克，冰糖10克。

做法：山药洗净，去皮，切成丁；薏仁、茯苓、红豆均洗净，用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分；锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至烂熟，取出备用；锅中再加入约600亳升冷水，将红豆放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时；加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓，再以旺火烧沸，改小火煮约15分钟；冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。

2、花生紫米红豆粥：

材料：花生、紫米、红豆、山药各适量。

做法：花生、紫米、红豆提前浸泡半天；山药削皮，切块；坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮；等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎；我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。

红豆粥怎么熬 红豆粥的做法

1、准备材料：红豆 60克、大米 85克、水 1400克。

2、红豆提前泡发2小时以上，泡发的红豆洗净，投入料理机内。

3、用清水将准备好的大米洗净，加入料理机。

4、然后料理机内加入适量的清水。

5、水量不要超过最大刻度线，略微高点也可以。

6、选择杂粮粥程序，启动机器，开始工作。

7、36分钟后，红豆粥就做好了。