1.适量红豆,加点小米,所谓粥,要有米的啊,小米放少点,要不然粗糙,影响口感。
2.清洗干净。小米和豆一起洗我觉得好洗,滤水时小米不会跑掉。
3.加水,洗点陈皮放下去。有时间的话浸泡一个半个小时,再煮,没时间直接煮,我是用的电压力锅,所以浸泡不浸泡都没什么影响。水的量就和自己平时煮粥时那样,喜欢稀则多放水,稠则少放,多煮几次总会找到适合自己的度
4.煮好后,加点冰糖下去,搅拌融化即可。我买的黄冰糖,没有可以其他糖。
5.放凉了,或者冰镇过在吃,随意。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
下一篇:如何做红豆绿豆粥?