红豆薏仁水的做法比例？

红豆和薏米比例是1:1

煮红豆薏米水，红豆和薏米一般是30克，清水比煮粥多一些，加2升左右，这样煮出来的水清凉透彻，可过滤出来直接代替白天的饮水饮用，最好不添加任何的糖分。

红豆薏仁水有除湿的功效，用时30-40分钟。那么想煮红豆薏仁水，只需要四个步骤：

准备食材

红豆和薏仁按照1：1的比例，水的量可以根据自己的需求。

范例：赤小豆 50克，薏仁 50克，水 2000克，冰糖若干。

将红豆和薏米洗净，提前浸泡数小时，最好是前一天晚上浸泡。

浸泡过的食材更容易煮烂熟透，营养才能煮出来。

将红豆和薏米放入锅中，加水，水的量可以自己控制，一般一次煮一天的饮用量。

盖上锅盖，大火煮开，再转中小火煮20分钟，将煮好的水倒出饮用。大概用时30分钟。