银耳,红枣,莲藕,红豆,绿豆能一起煮汤吗
可以 没有什么回互相排斥啊 不过全部一起煮肯定不好吃 红豆 绿 豆 单个煮都是很好吃的 银耳一般都是配莲子吃 至于莲藕还没听人说可以煮着吃哪个煮不软吧 倒是有道菜是糯米赛莲藕里的 不过不好吃 红枣桂圆可以拿来煮鸡蛋 很好吃 混混分 纯属手打自己经验
红豆 银耳 红枣 莲藕可以在一起煮,绿豆加在一块就很奇怪了。
不能,因为热性和凉性食物不能混合
这些食材不相克,可以一起煮。但是这样的搭配不是很好。请看如下各种材食的功效再根据个人所需进行搭配。
银耳,红枣 滋润养颜。
莲藕去心火
红豆除湿气
绿豆清凉解暑去毒
能啊 所谓五谷杂粮 一起效果营养均衡
莲藕炖红糖有什么用途
莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化的作用。
红糖糯米藕的做法,准备材料:糯米:适量、藕:适量、红糖:适量。
1、糯米用水浸泡发胀后沥干,藕先切去一端做盖,把糯米一点点塞进藕孔,边塞边用筷子头戳紧糯米
2、朝藕孔塞满糯米后,把藕盖与藕身合上,用牙签固定好,然后放进高压锅里隔水蒸熟
3、15分钟后,藕可蒸熟。开盖取出藕。把藕平放在锅内,注上一点水,撒入红糖
4、中小火慢慢煎红糖汁,边熬糖汁,边用勺舀汁淋藕身并且不时把藕翻翻。大概10分钟后,整只藕颜色变深,均匀地染上了红糖汁就关火。带上一次性手套把红糖糯米藕取出切片即可。
参考资料来源:人民健康网-秋季润燥这8种食物了解一下
莲藕清热,红糖补血
材料
藕一节(短粗,结实,两头均无破损的藕),糯米(泡水2小时),花生,红枣,莲子,红豆(泡水12小时),红糖适量,糖桂花适量
做法
1、糯米淘净后,用水浸泡2、3个小时。花生、莲子、红枣洗净待用,红豆事先泡12小时
2、藕洗净用钢丝球刮去表皮,洗净。切开一头,把泡好的糯米塞入藕孔中,装的过程中可随时将藕在桌上轻敲,糯米会沉到孔的底部,也可用筷子帮忙疏通
3、装满糯米后,将切开的盖子复原,用牙签固定
4、藕放入锅中,根据口味放入红糖,加水没过藕,再放入洗净的花生米、红枣、红豆、莲子
5、大火烧开后,转小火慢煮约2小时
6、煮到30-40分钟时,花生米就可捞出了,再煮20-30分钟,红枣和莲子也可捞出
7、煮一小时左右,把剩余的糯米放入锅中一起煮至藕熟、红豆烂
8、藕煮熟后取出,晾凉后切片或切块,吃的时候倒上煮藕的红糖水或糖桂花
9、同时煮烂的红豆和糯米就成了红糖糯米红豆粥,浇上糖桂花,浇上红糖水
润肺的吧
莲藕清热,红糖补血