不锈钢锅煮荷包蛋为什么有的粘底有的不粘？

一、不锈钢锅煮荷包蛋为什么有的粘底有的不粘？

不粘锅，煎荷包蛋的确是有的粘底，有的不沾底，这根不粘锅表面的材质和操作方式有一定的关系，首先煎鸡蛋的话，肯定要放油，油多放一点，粘底的可能性就比较小，不放油，有的不粘锅也粘底。

不粘锅涂层质量比较好的话，稍微放一点点油或者不放油也不会粘底，另外还要看操作的手法和烹饪的技术

二、摆摊卖早餐没生意怎么办

从自身找原因咯，看你摆的位置是是不是太偏了，还是看起来不干净，或者说做的味道不够好，慢慢改进，就会有生意的

三、本人学生两个，打算去舟山自己做早餐卖，（鸡蛋煎饼）有没有好心人提供点经验啊，很想问的就是

我只能说，在有初中和高中的学校的周围，都是有居民自己家改的房子，有床，有厨房可用，价格300~500一月不等，都有的，且7,8月份考生没有了，空房多。至于缺卖早饭的，我个人认为，定海各个路口，门铺什么的，早餐还是挺多的~鸡蛋煎饼和上海饭卷是最受欢迎的。

不怕抢生意，只要你坚持，一定会有所收获的~~

欢迎来舟山~~

四、我没做过生意，早餐想卖煎包,不知道午餐卖啥好，请大家提点建议

午餐卖咸饭，煮点小肠汤，豆腐，萝卜，三层肉，鲁鸡蛋，海带，肉丸，猪血这些都可以做汤，又方便，吃的人也多。