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如何煎面包片上放鸡蛋

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-06 04:20   点击:59  编辑:admin   手机版

如何煎面包片上放鸡蛋

经常会有人自己在家里面炸面包片吃,但为了吃到营养更加丰富、色泽更加漂亮并且味道更好的面包片,大家在炸面包片的时候可以裹上鸡蛋,大家都知道鸡蛋的营养非常丰富,比如含有丰富的优质蛋白,为身体补充蛋白质是非常重要的,但想要做好这种小吃并不容易,要学会下列这些方法。

第一、炸面包片裹鸡蛋的做法

准备好材料。

鸡蛋打散备用。

面包片去边一分为二,共4片待用。

裹上蛋液。

热锅中到少许食用油。

裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。

煎另一面。

煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。

第二、鸡蛋煎面包片

1.法式面包棒一根,斜切出稍厚的4片。

2.鸡蛋打散,搅拌均匀;

3.用筷子夹住面包片,两面裹一层蛋液;

4.锅烧热,放少许油,将裹了蛋液的面包排入煎;

5.煎好一面,再翻面煎另一面。

6.放入盘中,再撒一层葡萄糖在面包片上。

第三、鸡蛋面包片的做法

面包鸡蛋备好,什么面包吐司都可以的,是前一天烤的长棍面包

面包切半后,再切成1厘米后的片

鸡蛋用碟子打散

面包片两面裹满鸡蛋液

烤盘上电磁炉,涂上油,摆入裹满鸡蛋液的面包片,煎到两面微焦金黄即可

第四、炸面包片的做法步骤

1.准备几片切片面包片,将其切成小方块,待用

2.将青红椒切成小碎渣,待用

3.把鸡蛋打在碗里,将牛奶、青红椒末、盐倒入搅拌均匀(有玉米粉的也可以加入一点)

4.锅里放黄油,小火,将切好的面包片入放入蛋液里挂糊,下锅煎炸

5.两面呈金黄色,起锅

第五、煎鸡蛋面包片/更多做法

1.原料:面包片,鸡蛋;

2.有心形模具,可以压出图案;

3.压好的面包片;

4.电饼铛加油,放入面包片;

5.两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,心形面包片沾上蛋液;

6.一只鸡蛋打入面包片内煎;

心形面包片裹好蛋液,放入煎;

7.煎至鸡蛋凝固;

8.出锅;

9.其余的面包片裹上蛋液煎好。

这道鸡蛋煎面包片简单快手,又不失营养。

用料:鸡蛋 面包片

做法:

1.面包片挖坑,可以找一个圆形的东西压出形状,挖掉就可以。

2.我是用的电饼铛,电饼铛预热,放少许油,放入面包片,加入鸡蛋。

3.煎一会翻面

4.双面煎好后就可以翻面了。

早餐就是早晨起床之后享用的第一顿美餐。在医学和健康角度上来讲,早餐是对人身体非常重要的一餐。早上吃得好,不仅可以补阳气,而且对于食道和肝都是有着很好的养护作用。早餐尽量是以谷类的食物为主,也可以配一些牛奶和粥之类的来喝。尽量避免吃一些腌制类的食品,比如小咸菜类的,因为,在中国人早餐里,多数人都会选择喝粥,吃咸菜,其实这样做是最不科学的做法。

无论是做面包吃还是买面包吃,都有吃剩的时候,吃剩的面包自然没有刚出炉的新鲜的好吃,这款煎面包说是法国料理,其实做法就和我们的煎馒头一样,但还是口感和味道还是有所不同的,配粥奶都可以,今天我是配我们的小米粥啦 还有几粒酸黄瓜,一款营养美味儿的早餐就好了。

食材明细

吐司面包、鸡蛋、盐。

1、准备好材料。

2、鸡蛋打散备用。

3、面包片去边一分为二,共4片待用。

4、裹上蛋液。

5、热锅中到少许食用油。

6、裹好蛋液的面包放锅中小火煎至金黄。

7、煎另一面。

8、煎侧面。煎好后撒上点盐就可以了。

怎样煎爱心鸡蛋

有一些女生就想要晒相片,相片的主人公便是爱心鸡蛋,简易描述便是心型的煎蛋,看上去非常的烂漫温暖。那N,善心鸡蛋怎么煎才恰当?

煎出心型蛋的方式 :

主要材料:生鸡蛋1个,心型煎蛋器1个。

操作流程

准备好原材料,生鸡蛋,煎蛋器,炒菜锅和植物油。

往炒菜锅里边添加适量植物油。

小蜡烛油烧开后,把煎蛋器放进锅中,把煎蛋器里边内孔都沾上油。

煎荷包蛋

一、微波炉加热煎荷包蛋(二种)

1.商场卖一种专业的微波炉加热用的荷包蛋器皿(塑料材料),能够一次煎2个,煎以前放几滴水,用筷子把鸡蛋黄扎一下,再匀称的撒些盐,低火,一分二十秒就可以,十分便捷。

2.先往碗中放一点点水(电视机详细介绍抹一点油,但用这类方式 实际效果一样样的),随后打一个蛋在碗里,用筷子在鸡蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),随后放进微波炉加热里加温1分15秒(我的微波炉加热是转至微波加热那一项),拿出来后在蛋上边洒一点生抽或不用调料都能够,加上牛乳等很非常好滴。

营养成分

生鸡蛋非常容易遭受沙门菌和其他发病微生物菌种感染,生吃易产生消化道病症,生鸡蛋清中带有抗生物素蛋白质和抗蛋白酶,他们防碍蛋白和生物素的溶解和消化吸收。反过来,煮开生鸡蛋的蛋白质的功能由高密度变成疏松,易为身体消化。自然,过多加温后,蛋白过多凝结,也不利消化。

爱心鸡蛋怎么煎

1、火腿肠对半切开,选择普通火腿肠,不要太粗的

2、再从中间对半切开

3、反转过来用牙签固定

4、平底锅不粘锅放少许油,香肠放入,再打入鸡蛋,用小火慢煎(一定要耐心用小火煎,不然会外面糊,里面生)

5、一面煎约3分钟,小心翻过来煎另一面,全程小火

6、撒少许盐,喜欢黑胡椒的可以撒一些,大功告成,端给心爱的ta吧!

爱心鸡蛋怎么煎 教你做出爱心早餐

鱼香荷包蛋的做法

【菜系】:川菜

【原料】:鸡蛋500克,大油50克,净葱、湿淀粉各15克,净姜5克,蒜瓣5克,泡辣椒10克,酱油35克,白糖20克,料酒25克,味精5克,汤50克,醋15克。特点:香辣

【制作】:(1)用上述调料(除泡辣椒和油)对成汁。葱切葱花。姜、蒜均切末。辣椒剁碎。(2)将炒勺烧热注油,待油热后将鸡蛋分次打入,两面煎成黄色,取出放入盘中。勺内留底油少许,把辣椒下入稍炒,倒入好的汁,汁开时把明油浇在鸡蛋上即成。

爱心鸡蛋怎么煎 教你做出爱心早餐

常吃鸡蛋会导致胆固醇偏高吗

蛋黄中含有较丰富的卵磷脂,是一种强有力的乳化剂,能使胆固醇和脂肪顺拉变得极细,顺利通过血管壁而被细胞充分利用,从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂消化后可释放出胆碱,进入血液中进而合成乙酞胆碱,是神经递质的主要物质,可提高脑功能,增强记忆力,不会导致胆固醇升高。

爱心煎蛋

准备食材:火腿肠两根,鸡蛋4个,粉条一根,盐适量。

烹饪步骤:

这个爱心煎蛋本身是非常简单的,难点就是如何做造型,下面我来一步一步的图解讲明白。

第一步:火腿肠剥开肠衣后,用刀从正中间劈开,两个火腿肠劈成4条备用,这一步很简单,注意不要切歪就行。

第二步:火腿肠平面朝下,弧面朝上,上头留一厘米左右的距离,用小刀劈开成人字形。这时候不要随便弯曲火腿肠,会断的。

第三步:不粘锅开小火,加入少量的油,将火腿肠放入,小火慢煎大概2分钟,这时候火腿肠会变得比较软而且有韧性,就方便我们做造型了。

第四步:把火关掉,直接在锅里操作,不要再转移阵地了。我们用筷子把火腿肠的两端慢慢的掰过去,注意动作要轻柔一点,让火腿肠自然的形成心形,然后拿出我们准备好的粉丝,掐成小段,直接插在火腿肠的劈叉处固定成心形。有人做这个喜欢用牙签,我是不赞同的,一是牙签不能吃,二是粉丝受热后会膨胀,让连接更加紧密。

第五步:开小火,准备打入鸡蛋,煎蛋可以选择先把蛋白打入心形的火腿肠中,然后加入蛋黄。也可以在碗中将鸡蛋打散以后,放入适量的盐搅匀,用勺子慢慢倒入火腿肠造型中,倒入鸡蛋的时候可以转一下中火,方便蛋液凝固,然后转小火慢煎。大概3分钟后,这份充满爱心的“爱心煎蛋”就做好了。

小贴士:一份简单的煎蛋,却能代表你爱她(他)的思绪,何乐而不为呢,祝愿天下有情人终成眷属,祝愿大家七夕愉快。注意点:1、注意要用小火煎至,否则会糊锅。2、火腿肠没有煎过的时候是很脆的,不能弯曲,否则会断掉。

今天我就来教大家做一道简单的爱心小菜,虽然很简单,但是代表的爱心确是无限的,可以给你晚餐增加不少色彩,也特别适合手残的厨房小白来做哦。

爱心煎蛋

准备食材:火腿肠两根,鸡蛋4个,粉条一根,盐适量。

烹饪步骤:

这个爱心煎蛋本身是非常简单的,难点就是如何做造型,下面我来一步一步的图解讲明白。

第一步:火腿肠剥开肠衣后,用刀从正中间劈开,两个火腿肠劈成4条备用,这一步很简单,注意不要切歪就行。

第二步:火腿肠平面朝下,弧面朝上,上头留一厘米左右的距离,用小刀劈开成人字形。这时候不要随便弯曲火腿肠,会断的。

第三步:不粘锅开小火,加入少量的油,将火腿肠放入,小火慢煎大概2分钟,这时候火腿肠会变得比较软而且有韧性,就方便我们做造型了。

第四步:把火关掉,直接在锅里操作,不要再转移阵地了。我们用筷子把火腿肠的两端慢慢的掰过去,注意动作要轻柔一点,让火腿肠自然的形成心形,然后拿出我们准备好的粉丝,掐成小段,直接插在火腿肠的劈叉处固定成心形。有人做这个喜欢用牙签,我是不赞同的,一是牙签不能吃,二是粉丝受热后会膨胀,让连接更加紧密。

第五步:开小火,准备打入鸡蛋,煎蛋可以选择先把蛋白打入心形的火腿肠中,然后加入蛋黄。也可以在碗中将鸡蛋打散以后,放入适量的盐搅匀,用勺子慢慢倒入火腿肠造型中,倒入鸡蛋的时候可以转一下中火,方便蛋液凝固,然后转小火慢煎。大概3分钟后,这份充满爱心的“爱心煎蛋”就做好了。

说说:一份简单的煎蛋,却能代表你爱她(他)的思绪,何乐而不为呢,祝愿天下有情人终成眷属,祝愿大家七夕愉快。注意点:1、注意要用小火煎至,否则会糊锅。2、火腿肠没有煎过的时候是很脆的,不能弯曲,否则会断掉。

可以购买制作爱心鸡蛋的模具,如果手头有合适的不锈钢片也可以自己制作一个,煎鸡蛋时把鸡蛋倒入模具中,就自然成爱心的形状。

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