一、西红柿蛋汤怎么做啊
简单一点可以这样做:1.热锅里加一点点油,然后把切好的西红柿放入炒几下,加入水煮开;2.把蛋磕入碗里加入一点黄酒和盐打成蛋液;3.水开后把蛋液慢慢地倒进锅里,边倒边搅拌成蛋花汤,然后依口味加点盐和味精,起锅就行啦。
二、谁可以告诉我西红柿蛋汤怎么做?
把西红柿切成片,做准备,把鸡蛋打好搅拌均匀。食物油炝锅,加上葱姜等佐料,水要开时加进西红柿,开锅两分种后倒上蛋满满的一边倒一边搅水。两分钟后就可以食用了;最好里面放点辣椒,酸辣可以增加食欲、开胃。
三、速求西红市蛋汤做法
材料:材料很简单哦,准备 西红柿两个,鸡蛋两个,葱、蒜、姜适量。
做法:
1.将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。
2.葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。
3.锅置火上,放油,烧热,加入姜丝蒜片,翻炒。
4.然后将切好的西红柿片放入锅内,至七成熟。
5.将鸡蛋在碗中调匀。
6.加入热水,烧开,倒入蛋液(边加边不停在锅中搅拌)
7.待好之时,放入盐,葱,味精,即可起锅。
注:蛋打下去即熟,时间不宜过长!
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