海带上有盐是怎么回事？

一、海带上有盐是怎么回事？

干海带、盐渍海带和速食海带。(前两种是有盐的）

干海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带；

盐渍海带是以新鲜海带为原料，经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割（整理）等工序加工而成的海带制品；

速食海带是以鲜海带或淡干海带为原料，经洗刷、切割、热烫或熟化、干燥制成的熟干品或调味熟干品。

海带是海里生长的，海水中有盐，所以海带上有盐是正常的。

海带上从海中捞出来 本身不就带海水吗 海水干了当然会有盐存在啊

顾名思义！海带是出产于海的植物！自然有氯化钠了！

因为海水中的含盐

二、盐渍海带是即食的吗

盐渍海带不是即食的。

因为腌渍海带是用新鲜的海带，直接用大盐粒腌制，脱水呈现半干状态的，而且表面还有很多盐分。

我们煮之前，先要把盐渍海带泡好几遍水，一是泡发，二是要把盐分给泡出来。（因为盐渍海带中还有水分，所以泡发时间比较短，一般一次泡发20分钟，隔20分钟再换水泡发，循环2-3次就泡发好了。）

浸泡清洗干净之后，如果你买的是海带头，热水煮15分钟左右。如果是海带丝，热水煮10分钟就可以，因此盐渍海带不是即食的。

三、干海带上面的一层盐是腌制出来·的·吗

不是的 是海水晾晒 析出的盐

四、我买回来的海带丝怎么是湿的有盐的,是绿芮丙的,怎么吃法?

那是新鲜的海带，你用盐水泡20分钟左右，然后用手搓，把上面的盐，脏东西，粘液洗干净。

1. 凉拌海带丝：然后切丝，锅里水烧开，把切好的海带丝放进去煮5分钟。切好姜末，红辣椒，葱段，倒入鲜酱油，糖少许，装大容器里拌匀，把烫好的海带丝捞出放入，拌匀，淋上香油。

2. 海带豆腐排骨汤：海带豆腐是绝配哦，海带撕成条，打结，豆腐切块焯水，排骨焯水洗净，放入锅中，放适量水，拍一大块生姜放进去，炖好就能喝了。

五、买的干海带已经加工好了 海带是切好的细丝上面还有盐 用不用再泡发啦？

一般情况下食用之前还是泡洗得 除非它有明确得说明