凉拌苦菊的做法

一、凉拌苦菊的做法

苦菊：

具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。

原料：

苦菊1颗、红椒半个、黑芝麻1勺。

调料：

盐、生抽、醋、糖、香油适量。

做法：

1、苦菊洗净待用。

2、在洗净的苦菊里，调入盐、生抽、醋、糖、香油、黑芝麻拌匀即可。 

二、跪求凉拌苦菊的做法

很好拌的，准备一份蒜泥（能吃辣的多弄点），倒入山西老陈醋（能吃酸的多倒点），放入一勺糖，再放点盐，盐不用太多，再放进去点芝麻，拌拌就行了。

三、凉拌苦苣的做法

1、莴笋削去叶子和外皮, 切成细丝(我是擦的)

2、擦好的细丝放入大碗中, 加入适量香醋, 糖, 盐, 鸡精, 香油, 拌匀

3、装盘, 撒上熟芝麻, 喜辣的再浇些辣椒油就可以吃了

四、求凉拌苦菊的做法？

凉拌~清炒~涮~