一、洋葱黄瓜凉拌的做法
练习1:
材料
2根黄瓜
四分之一个洋葱
剁碎一勺胡椒
一把大蒜粉
盐适量，果醋适量，蚝油适量。
步骤:
1.将黄瓜切成粗条，切掉较大的黄瓜籽(影响口感)，然后将黄瓜条斜切成厚片；
2.洋葱洗净切丝；
3.黄瓜和洋葱撒上细盐，拌匀腌制半小时，沥干多余汁液；4.加入蒜末，倒入几勺果醋，加入剁椒，倒入蚝油，拌匀，密封冷藏半小时。
混合黄瓜和洋葱的方法2:
1.黄瓜洗净，切丁。
2.将洋葱去皮并切成丁。
3.加入盐、味精、香油拌匀。
温馨提示
如果洋葱是紫皮或者烫过的，那是因为没有烫过所以我才这么热。
食用营养价值:
预防和治疗妇女骨质疏松症、佝偻病和缺铁性贫血
用于消化不良，具有理气的作用。
具有清热泻火、凉血解毒的功效。
并帮助消化、减脂、减肥、抗病、血液循环。
用料
黄瓜 1根
西红柿 1个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
香菜 2根
小葱 2根
凉拌黄瓜番茄洋葱的做法
黄瓜在案板上拍了切块；洋葱切丝；放入碗中撒点盐腌一下。西红柿切块或片，因为出汤，最后拌的时候再放
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大蒜切末；香菜、小葱切小段
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黄瓜腌制后有水的话蔽掉，放入西红柿和切好的葱蒜、香菜。加辣椒粉、鸡精、糖、生抽、醋、香油，拌匀即可。
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小贴士
也可以炸点花椒油或辣椒油放入凉菜中
洋葱黄瓜凉拌，可以把洋葱黄瓜切丝，洋葱用凉水过一下，拌入辣椒油，生抽，香油，也可以适当的加入醋，放入香菜即可。
洋葱，黄瓜，凉拌的做法，选择干净的，新鲜的洋葱和黄瓜切成段，用酱油和醋拌，就可以做出美味的洋葱，黄瓜，凉拌
二、黄瓜拌洋葱怎么做好吃，黄瓜拌洋葱的家常做法
主料
黄瓜
150克
洋葱
150克
辅料
熟白芝麻
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
步骤
1.黄瓜切丝
2.洋葱切丝
3.两样放在一起
4.放盐
5.放醋
6.放酱油
7.撒点熟白芝麻
8.拌匀即可
9.上桌喽
三、请问，黄瓜和洋葱一起凉拌可以吃吗？有没有什么不妥的地方，或者对身体有没害处。
黄瓜和洋葱一起凉拌可以吃的，没有什么不妥的地方，对身体是没有害处的。
黄瓜清香可口，富含维生素，洋葱属于天然植物抗生素，黄瓜与洋葱搭配，有抑制脂肪的吸收，有益于心脑血管的健康，预防血栓形成的作用，所以是可以一起搭配吃的。
洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至会可能会造成双眼失明，不管真假如何，两种食物还是不要放在一起吃得好。洋葱和虾大量一起吃，会生成草酸钙发生结石。
扩展资料：
食用洋葱的介绍如下：
洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，且会产生沉淀物，会较难消化和吸收。洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。
洋葱容易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气，易排气过多且异味重，给人带人尴尬。不能煮得太久
长时间烹调洋葱，其中磺脲丁酸易挥发，从而失去降血糖功效。正确选购洋葱，买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的。
参考资料来源：人民网-洋葱不能和什么一起吃？
参考资料来源：凤凰网-两根黄瓜, 一个洋葱, 简单做了做, 开胃又下饭
四、洋葱和黄瓜能一起吃吗
洋葱吃，例如黄瓜洋葱炒年糕。
黄瓜洋葱炒年糕的制作方法如下：
主料：年糕200克，洋葱100克，黄瓜100克
辅料：食用油适量、食用盐适量、大蒜适量、番茄酱适量、生抽酱油适量
步骤一、年糕切成片之后用清水浸泡10分钟。
步骤二、洋葱、黄瓜洗净后切成小片备用。
步骤三、锅内加入适量的食用油烧热，下大蒜和番茄酱翻炒均匀。
步骤四、加入切好的年糕翻炒均匀。
步骤五、加入洋葱和适量的食用盐翻炒均匀。
步骤六、加入适量的生抽酱油。
步骤七、加入适量的清水煮至年糕变软。
步骤八、加入切好的黄瓜炒至黄瓜断生。
步骤九、起锅装盘，制作完成。