一、腐竹拌海带丝要怎么做好吃?腐竹拌海带丝要哪些材料?如何做腐竹拌海带丝?
腐竹拌海带丝详细制作步骤1.腐竹用水发好和海带分别洗净,投入沸水锅中焯透,捞出沥干水分晾凉;水发腐竹切成3厘米长的段;海带切成丝;青辣椒、白菜取其帮、胡萝卜和黄瓜分别洗净后均切成4厘米长的丝;香菜洗净后切末。
2.水发腐竹、海带丝、青辣椒丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内,加入花生油、香油、芝麻酱、芥末、蒜茸、精盐、醋和味精,拌匀即成。
二、凉拌黄瓜,,,,,辣的那种,怎么办。。。。。。。还有凉拌海带,详细教程谢谢
1,冰冻黄瓜(速冻10分钟)
2,拿出冰冻过的黄瓜拍碎,撒盐,再放冰箱冷藏15分钟,是冷藏,不是速冻。
3,拿出冷藏的黄瓜,沥干水份,加入适量白醋,陈醋,酱油,辣椒油拌匀。
4,试一下味道,过酸可以加少许白糖,再滴几滴芝麻油,拌匀,再放回冰箱冷藏10分钟即可。
水黄瓜用刀拍个半碎,切不到一公分小段,盐糖白醋辣椒沫味精香油或葱油,拌匀放置十分钟,可以吃了
油盐酱醋辣椒油
三、海带黄瓜丝汤的做法?
烹饪步骤:
1.食材改刀备用
2.锅中放入开水和葱花,海带片煮2分钟
3.放入黄瓜片
4.开锅放入香菜
5.放入香油和胡椒粉搅拌均匀
6.鲜美瓜片海带汤就做好了
烹饪小贴士:
海带提前煮熟,一次可以多做,分别放入袋中冻上,提前解冻可炖,拌很方便
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