材料:洋葱1个青椒2个盐适量白糖少许生抽适量白醋少许蚝油少许香油少许辣椒油少许。
1洋葱剥皮去头去尾洗净切开,切掉中间蒂的部分,竖着切成条,再一点点将条掰开放入大碗内。
2青椒洗净去蒂去籽,切成长条,放入盛洋葱的碗内。
3加入盐、白糖,滴些许辣椒油,淋入生抽,倒少许蚝油与白醋,滴几滴香油,全部调匀装盘即可。
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