素炒包菜的做法？

一、素炒包菜的做法？

主料：

包菜适量

葱适量

蒜适量

辅料：

油适量

盐适量

蚝油适量

做法：

1. 包菜，葱，蒜备用

2. 包菜改刀切丝

3. 葱和蒜切碎

4. 炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香

5. 放入包菜丝翻炒

6. 加蚝油炒匀

7. 出锅加盐调味即可

1、材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒。

2、将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝。3、将尖椒去蒂去籽，再切成丝。

4、锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要。5、下入葱花，姜末，蒜片爆香。

6、下入包菜丝大火翻炒去水份，用中火煸炒，将包菜煸炒至稍变软。

7、淋入生抽，加入盐，下入尖椒丝，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。

二、炒包菜怎么做好吃，肉末炒包菜的家常做法

1.包菜一个。

2.清洗。

3.洗好的包菜切丝，再备点肉末。

4.锅里烧油，倒进肉末。

5.炒片刻。

6.放进切好的包菜炒匀。

7.调点醋炒匀。

8.加盐将包菜炒熟。

9.调入蚝油和鸡精即可出锅。

10.炒好的肉末炒包菜。

三、素炒双甘蓝的做法，素炒双甘蓝怎么做好吃，素炒

主料紫甘蓝300g包菜200g辅料油适量盐适量味精适量醋适量

步骤

素炒双甘蓝的做法步骤11.紫甘蓝和包菜洗净切丝

素炒双甘蓝的做法步骤22.锅烧热，放少许油

素炒双甘蓝的做法步骤33.放入紫甘蓝和包菜丝快速翻炒

素炒双甘蓝的做法步骤44.翻炒变软

素炒双甘蓝的做法步骤55.放盐

素炒双甘蓝的做法步骤66.放味精

素炒双甘蓝的做法步骤77.放醋

素炒双甘蓝的做法步骤88.翻炒几下，就做好了