主料包菜300克 辅料姜1小块葱适量盐6克醋10毫升小干红干辣椒若干个色拉油20克
步骤
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤11.包菜洗净切丝待用。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤22.姜切丝、葱切丁、准备小干红辣椒。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤33.锅置火上加入色拉油。油温8成热时加入姜丝、葱花炸香。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤44.然后放入包菜丝翻炒。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤55.当当包菜丝略变色时,加入醋翻匀。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤66.再把小干红辣椒用剪子剪成小丁放入锅中。
【原创首发】酸辣包菜丝的做法步骤77.最后,当包菜丝9成熟时加入盐翻炒均匀即可出锅
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