一、胡萝卜花菜泥的做法,胡萝卜花菜泥怎么做好吃
胡萝卜花菜泥的做法
主料
胡萝卜
半根
花菜
一小朵
辅料
水
适量
步骤
1.原料备用。
2.原料洗净切小块。(块小更容易蒸透)
3.水箱内注入适量的水。
4.原料倒入婴儿辅食机料理杯。
5.程序选择“1 ”,时间自动设置障25分钟,机器开启后,开始有蒸汽能料理杯中的食物进行蒸制。
6.蒸制后原料已经蒸熟,杯内会有一些水蒸汽产生的水,倒出适量的水。
7.选择“搅拌”功能,对蒸好的原料进行搅拌。
8.搅打好的泥,可以直接吃,也可以和米粉一起混合吃。
二、罗卜菜花怎么做的吃
辣椒胡萝卜炒菜花原料:菜花 胡萝卜
辣椒胡萝卜炒菜花的做法:
1.将菜花切成小块,清除干净,装入盘中待用。
2.将菜花放入滚水锅中,焯一下,捞出,过凉,控净水分装入盘中待用。
3.将胡萝卜清洗干净,切成小片,辣椒去蒂和籽清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用,热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片,翻炒均匀,放入辣椒片。
4.翻炒均匀,倒入焯好的菜花,翻炒均匀。
5.加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微煨一会儿。
6.将菜花烧熟,最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可
三、菜花和胡萝卜怎么做饼
豆腐菜花胡萝卜饼
用料
豆腐 250g
胡萝卜 1小根
鸡蛋 2个
菜花 一点点
盐 3g
十三香 1g
白胡椒粉 一丢丢
面粉 150克左右
香油 几滴
鸡精 适量
豆腐菜花胡萝卜饼的做法
四、怎么做好吃,花菜胡萝卜木耳的家常做法
主料
菜花400克
辅料
五花肉
150克
蒜苗
1根
调料
色拉油
适量
生抽
1汤匙
辣椒酱
1汤匙
白糖
少许
红尖椒
3个
干锅花菜的做法
1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵
2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用
3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段
4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香
5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香
7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下
8.加入一汤匙生抽
9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右
10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了
番茄炒菜花的做法
1.有机菜花择成小朵,冲洗干净,然后焯水两分钟
2.西红柿洗干净,烫一烫去皮,然后切成小块儿
3.锅热倒适量花生油,七成热放入葱末煸炒
4.下入西红柿,快速煸炒,边炒边用勺子按压成糊状
5.倒入适量食盐,继续大火翻炒
6.汤汁稍微浓厚,倒入少许白醋
7.下入控水的菜花,翻炒均匀即可
小炒菜花的做法
1.菜花清洗干净后切成小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生抽,抓匀,用水重新干净,撕成小朵;蒜头拍扁,青蒜切段
2.热油锅,爆香蒜头
3.倒入胡萝卜片翻炒至软身
4.菜花放进油盐水中灼水至5成熟
5.倒入菜花,翻炒均匀
6.倒入黑木耳,翻炒均匀
7.加入适量高汤,翻炒均匀
8.加入少许清水,盖上盖子煮10分钟左右
9.淋入少许生抽
10.淋入水淀粉
11.翻炒均匀
12.加入青蒜,翻炒均匀即可
家常炒菜花的做法
1.锅里水开后倒入适量的牛奶,再加点米醋(牛奶我只用了50ML左右,醋就几大滴吧)
2.然后将掰好的菜花放过锅里焯
3.焯熟后将菜花捞出沥干水
4.干锅里放点油,开始炒焯过的菜花
5.炒至菜花微软后加适量的盐和鸡精调味
6.最后盛盘时再撒点葱末点缀即可
五、萝卜拌菜花怎么做?
萝卜拌菜花的制作材料:
主料:菜花300克
辅料:胡萝卜100克
调料:白砂糖10克,香油10克,醋10克,盐3克,辣椒(红,尖)5克,味精2克
萝卜拌菜花的特色:
菜质脆嫩,酸甜香咸。
做法:
1.菜花切成小朵洗净;胡萝卜洗净切成花状片,分别放入加有适量精盐的沸水锅中焯熟,捞出晾凉;红尖辣椒去蒂后切成环片。
2.菜花和胡萝卜一起放入盆内,撒入红尖辣椒片,浇入用剩下的精盐、白糖、味精和醋香油调匀的味汁,拌匀即成。