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花菜蒸几分钟再炒好吃?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-09 06:43   点击:248  编辑:admin   手机版

想吃硬一点脆一点的花菜,蒸个10分钟左右就可以吃。想吃软一点的花菜就蒸20分钟。

花菜的吃法有很多,清蒸花菜,干锅花菜,腊肉炒花菜或者清炒花菜这些做法都很好吃。我个人最喜欢的还是清蒸花菜。你说的花菜是指白花菜还是西兰花呢,不过两种蔬菜也差不多。花菜蒸多久才能熟呢,其实花菜最合适的蒸煮时间是15分钟,不过我们一般蒸10分钟就出锅了,这样的花菜不会被蒸的太软,能保留一些花菜鲜脆的口感,更好吃。

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