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快餐店 有什么样的盖浇饭 和炒饭 炒菜 、

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-23 23:47   点击:144  编辑:admin   手机版

快餐店 有什么样的盖浇饭 和炒饭 炒菜 、

这个就很多了啊!!!

盖浇饭(其实就是炒个菜盖在一盘饭上)比如:土豆牛腩,小炒鱼,古老肉,肉末茄子,苦瓜鸡蛋,番茄鸡蛋,香芋排骨,啤酒鸭,香干肉丝,家乡豆干,麻婆豆腐,酸豆角炒肉,麻婆包菜,芹菜豆干,青菜肉丝,等等......

炒饭比如:扬州炒饭,火腿炒饭,鸡蛋炒饭,土豆肉丝炒饭,榨菜肉丝炒饭,酸辣炒饭,土豆萝卜干炒饭,麻婆炒饭,包菜炒饭,西红柿鸡蛋炒饭,等等......

炒菜比如:茄子豆角,水煮鱼,铁板萝卜,辣椒炒牛肉,炒三丝,洋葱炒肉,酸辣土豆丝,宫保鸡丁,香爆玉米粒,田螺烧鸡翅,等等......

其实,这些你想怎么搭配就怎么搭配,也可根据客人的口味或要求临时应变,至于方法,小炒的一些小菜无非就是热锅、放油、放料、爆炒、加盐、调味、起锅,熟练就好;如果是像鱼,汤或需要慢火炖的菜就要讲究火候和时间等了,具体的在这也说不清楚,你有意可以买本菜谱看看,或者上网查查也是一大片方法教你,自己记下来,学者多做两遍就差不多了!

希望能帮到你吧!加油哦!呵呵......

这个就很多了啊!!!

盖浇饭(其实就是炒个菜盖在一盘饭上)比如:土豆牛腩,小炒鱼,古老肉,肉末茄子,苦瓜鸡蛋,番茄鸡蛋,香芋排骨,啤酒鸭,香干肉丝,家乡豆干,麻婆豆腐,酸豆角炒肉,麻婆包菜,芹菜豆干,青菜肉丝,等等......

炒饭比如:扬州炒饭,火腿炒饭,鸡蛋炒饭,土豆肉丝炒饭,榨菜肉丝炒饭,酸辣炒饭,土豆萝卜干炒饭,麻婆炒饭,包菜炒饭,西红柿鸡蛋炒饭,等等......

炒菜比如:茄子豆角,水煮鱼,铁板萝卜,辣椒炒牛肉,炒三丝,洋葱炒肉,酸辣土豆丝,宫保鸡丁,香爆玉米粒,田螺烧鸡翅,等等......

其实,这些你想怎么搭配就怎么搭配,也可根据客人的口味或要求临时应变,至于方法,小炒的一些小菜无非就是热锅、放油、放料、爆炒、加盐、调味、起锅,熟练就好;如果是像鱼,汤或需要慢火炖的菜就要讲究火候和时间等了,具体的在这也说不清楚,你有意可以买本菜谱看看,或者上网查查也是一大片方法教你,自己记下来,学者多做两遍就差不多了!

希望能帮到你吧!加油哦!呵呵......

快餐店一般只有简单的盖浇饭和容易储存的炒饭等。比如西红柿鸡蛋炒饭、牛腩盖浇饭等。

以西红柿鸡蛋炒饭为例:

制作方法:

主料

米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、

调料

色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克

1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花;

2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出;

3.锅里重新放油烧热,放入番茄粒,翻炒至红酱出现,加入冷饭,洒一点料酒,炒均匀,令饭吸收红酱;

4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀;

5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,最后放葱花即可。

我最爱吃,孜然牛肉,葱爆羊肉,咖喱鸡丁,和酸辣土豆丝,回锅肉也不错

很多吧 红烧茄子 鱼香茄子 蒜台炒肉 虾米冬瓜 番茄鸡蛋 酸辣白菜 酸辣土豆丝 土豆牛肉 回锅肉 香菇青菜 鱼香肉丝 宫保鸡丁 地三鲜 麻婆豆腐 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

《盛世芳华》游戏所有菜谱有哪些?

盛世芳华菜谱介绍

红烧狮子头|猪肉+大葱+普通调料|80

清蒸武昌鱼=鱼类+猪肉|100

松花蛋=鸭蛋+普通调料

桃花酿=桃花+烧酒

酱炒豆果=普通调料+果蔬+果仁

皮蛋瘦肉粥=猪肉+鸭蛋+米饭

臭豆腐=豆腐+秘制香料

虫草鸡膳=药草+鸡肉+秘制香料

水果羹=水果+普通调料

酱猪头肉=猪肉+普通调料

蛋炒饭|米饭+鸡蛋|40

小葱拌豆腐|豆腐+大葱|40

番茄炒蛋|鸡蛋+番茄|40

长寿面|粉面+鸡蛋|40

番茄豆腐羹|番茄+豆腐|40

饭团|米饭+果蔬|40

番茄面|粉面+番茄|40

酸辣粉|粉面+辣椒|60

耗油杏鲍菇|普通调料+菌类|60

笋干烧肉|猪肉+果蔬|60

鸡蛋饼|鸡蛋+面粉60

一品豆腐|豆腐+菌类+鸡蛋|80

干炸响铃|豆腐+猪肉+鸡蛋|80

锅包肉|猪肉+大葱+鸡蛋|80

农家小炒肉|猪肉+辣椒|80

猪肉包|猪肉+面粉|80

刀削面|猪肉+粉面+普通调料|80

扒鸡普通调料+鸡肉80

豆腐鱼汤|豆腐+鱼类|80

豆浆鱼|大葱+鱼类|80

虾仁蒸蛋|虾仁+鸡蛋|30

特色菜|配方|好感度

剁椒鱼头|鱼类+辣椒|100

砂锅鱼|鱼类+果蔬+普通调料|100

鱼香肉丝|猪肉+果蔬+辣椒|100

木须肉|猪肉+鸡蛋+菌类|100

鸡肉米线|鸡肉+果蔬+粉面|100

沙茶面|粉面+豆腐+虾仁|100

小鸡炖蘑菇|鸡肉+蘑菇100

回锅肉|猪肉+辣椒+普通调料|100

鸡肉蛋盖烧饭|鸡肉+鸡蛋+米饭|100

香菇虾仁|菌类+虾仁|100

辣子鸡辣椒+鸡肉|100

鲫鱼菌汤|鱼类+菌类+普通调料|120

羊肉手抓饭|羊肉+米饭120

三虾豆腐|豆腐+猪肉+虾仁|120

豆腐焖鱼|豆腐+鱼类+菌类|120

羊肉面条|羊肉+粉面|120

牛肉面条|牛肉+粉面|120

卤鸭|鸭肉+普通调料|120

孜然羊肉片羊肉+普通调料|120

百鸟朝凤|鸡肉+猪肉+面粉|140

胡辣汤|牛肉+粉面+普通调料|140

精品菜|配方好感度

八宝鸭|鸭肉+菌类+果蔬|160

虎皮鸭|鸭肉+菌类+普通香料|160

羊肉泡馍|羊肉+面粉+普通调料|160

麻婆豆腐|豆腐+辣椒+秘制香料|160

蜜汁叉烧|菌类+猪肉+秘制调料|170

叫花鸡|鸡肉+果蔬+秘制香料|180

北京烤鸭|鸭肉+果蔬+秘制香料|210

食材品阶

青色

普通香料、番茄(蓝色)、大葱、鸡蛋、豆腐、粉面、米饭、果蔬;

蓝色

白菜、猪肉、菌类、面粉、辣椒;

紫色

鸡肉、鱼类、虾仁、叉烧;

橙色

秘制香料、牛肉、羊肉、鸭肉。

新手攻略:一些需要注意的小地方(完全是自己打游戏没注意到的)。

1:需要的配料如果自己的集市没有的话,可以去别人家购买,赠送菜肴给皇帝,提升皇帝的好感比较重要,可以获得祈愿笺和锦绣稠兑换衣服。

2:不要忘记情缘右边有个请安,可以获得元宝。

3:还有就是前期不要只注意给随从升级,还要升星,玉佩和装备也要合成,如果缺少玉佩可以在商城派系购买。

4:还有就是注意下图寝宫的目标,修缮也比较重要。

5:随从的话我觉得李白,周瑜,项羽,穆桂英,武则天,司马懿比较好用,前期的话王昭君,高渐离,还有庄周吧。

【盛世芳华官网版】,一款玩法超级有创意的唐风剧情换装养成手游。该游戏拥有多种角色以及大量精美服饰,而且,大部分资源都是免费提供给玩家使用的。

而且,【盛世芳华官网版】有跌宕起伏的剧情,带你走进尔虞我诈的宫廷世界。

青丝凉面:粉面、大葱

清蒸桂鱼:大葱、普通调料、普通鱼肉

鸡汤煮干丝:豆腐、普通调料、鸡肉

鱼香豆腐:豆腐、大葱、精致鱼肉

香焖草鱼腩:普通调料、面粉、优良鱼肉

羊肉手抓饭:米饭、羊肉

牛肉面条:粉面、生肉

孜然羊肉片:普通调料、羊肉

酿辣椒: 猪肉、辣椒、烧酒

天妇罗:鸡蛋、面粉、虾仁

小鸡啄米糕:水果、面粉、桃花

腊味合蒸:普通调料、辣椒、叉烧

金屋藏娇:果仁、面粉、虾仁

烧罗汉面筋:普通调料、面粉、虾仁

百鸟朝凤:面粉、猪肉、鸡肉

胡辣汤:粉面、普通调料、生肉

云片糕:普通调料、 果仁、秘制香料

萝卜泡菜:辣椒、萝卜

豆腐鱼汤:豆腐、精致鱼肉

红烧狮子头:大葱、普通调料、猪肉

干炸响铃:豆腐、鸡蛋、猪肉

刀削面:粉面、普通调料、猪肉

萝卜鱼头汤:豆腐、上好鱼肉、萝卜

剁椒鱼头:辣椒、精致鱼肉

鲜嫩鲈鱼片:大葱、普通鱼肉

蛋炒饭:米饭、鸡蛋

番茄炒蛋:鸡蛋、番茄

番茄豆腐羹:豆腐、番茄

番茄面:粉面、番茄

火山飘雪:普通调料、番茄

水果羹:水果、普通调料

烤鱼串:普通鱼肉、辣椒

奶白枣糕:果仁、面粉

七星鱼丸汤:豆腐、普通调科、精致鱼肉

香前茄片:大葱、普通调料、茄子

干前马头鱼:鸡蛋、面粉、优良鱼肉

烧汁银鳕鱼:普通调料、专供鱼肉

羊肉面条:粉面、羊肉

卤鸭:普通调料、鸭肉

叉烧炒茄瓜:叉烧、茄子

桃花糕:果仁、面粉、桃花

拔丝茄子:鸡蛋、面粉、茄子

豆瓣鲫鱼:普通调料、辣椒、精致鱼肉

开门红:水果、烧酒、桃花

叉烧肠粉:普通调料、面粉、叉烧

黄焖鸡饭:米饭、菌类、鸡肉

桃花包子:面粉、猪肉、桃花

红烧牛肉:大葱、普通调料、生肉

一品豆腐:豆腐、鸡蛋、菌类

锅包肉:鸡蛋、大葱、猪肉

皮蛋度肉粥:米饭、鸭蛋、猪肉

黄金豆腐:豆腐、鸭蛋、面粉

上汤小菜:普通调料、鸭蛋、白菜

香菇豆腐饼:豆腐、普通调料、菌类

香菇鱼片粥:米饭、上好鱼肉、菌类

小鸡炖蘑菇:菌类、鸡肉

辣子鸡:辣椒、鸡肉

迎春猪肉丸:普通调料、猪肉、包菜

酸辣萝下丝:普通调料、 辣椒、萝卜

冬菜肉沫:普通调料、猪头、白菜

砂锅鱼:水果、普通调料、精致鱼肉

鸡肉米线:粉面、水果、鸡肉

鸡肉蛋盖浇饭:米饭、鸡蛋、鸡肉

翡翠米汤鱼:米饭、包菜、专供鱼肉

凉拌茄子:茄子、秘制香料

回锅肉:大葱、猪肉、秘制香料

油炸猪羊肉:普通调料、猪肉、羊肉

羊蝎子:普通调料、辣椒、羊肉

酱板鸭:普通调料、辣椒、鸭肉

甘菊猪肚:普通调料、猪肉、药草

红烧带鱼:烧酒、上好鱼肉、秘制香料

香菇盒:猪肉、菌类、秘制香料

羊肉焖饼:面粉、辣椒、羊肉

红烧猴头菇:菌类、白菜、秘制香料

燕窝鸡丝汤:普通调料、鸡肉、药草

西湖醋鱼:普通调料、精致鱼肉、秘制香料

鱼羊鲜汤:菌类、优良鱼肉、羊肉

蜜汁叉烧:菌类、叉烧、秘制香料.

豆浆:面粉、桃花、秘制香料

北京烤鸭:水果、鸭肉、秘制香料

拔丝山药:普通调料、秘制香料、药草

锅烧鸭:普通调料、鸭肉、秘制香料

羊肉煲:大葱、秘制香料、羊肉

忘忧鱼:烧酒、特供鱼肉

虫草鸭舌:辣椒、鸭肉、药草

四色鱼肉饺:包菜、萝卜、特供鱼肉

笋干烧肉:水果、猪肉

手撕包菜:普通调料、包菜

酱猪头肉:普通调料、猪肉

醋溜萝卜丝:普通调料、萝卜

皮蛋豆腐:豆腐、普通调料、鸭蛋

桂鱼排骨:上好鱼肉、猪肉

虾饺:面粉、虾仁

木须肉:鸡蛋、猪肉、菌类

夫妻肺片:普通调料、猪肉、辣椒

三虾豆腐:豆腐、果仁、虾仁

清蒸武昌鱼:大葱、普通调料、精致鱼肉

沙茶面:豆腐、粉面、虾仁

扬州炒饭:米饭、鸡蛋、虾仁

鱼蛋:精致鱼肉、秘制香料

麻婆豆腐:豆腐、辣椒、秘制香料

虎皮鸭:普通调料、菌类、鸭肉

羊肉泡馍:普通调料、面粉、羊肉

烤乳猪:水果、猪肉、秘制香料

蚂蚁上树:粉面、猪肉、秘制香料

潇湘猪手:普通调料、猪肉、秘制香料

烩鸭四宝:普通调料、烧酒、鸭肉

火鞭牛肉:普通调料、辣椒、牛肉

冬菇烧蹄筋:大葱、菌类、牛肉

醉排骨:猪肉、烧酒、秘制香料

丸子汤:猪肉、辣椒、秘制香料

馈包肉:面粉、辣椒、牛肉

叫花鸡:水果、鸡肉、秘制香料

挂炉走油鸡:普诵调料、鸡肉、秘制香料

罗汉果焖鸡:水果、鸡肉、药草

香煎鳕鱼:秘制香料、专供鱼肉

酸菜鱼:辣椒、精致鱼肉、秘制香料

鱼咬羊:猪肉、精致鱼肉、秘制香料

牛肉丸:大葱、秘制香料、牛肉

凉拌牛肉:普通调料、秘制香料、牛肉

鸭血粉丝:粉面、鸭肉、秘制香料

四喜鸭子:大葱、鸭肉、秘制香料

炖牛腩:萝卜、秘制香料、牛肉

虫草鸡膳:鸡肉、秘制香料、药草

蚝油杏鲍菇:普通调料、菌类

鸡蛋饼:鸡蛋、面粉

窝窝头:普通调料、面粉

糯米排骨:米饭、猪肉

酱炒豆果:水果、普通调料、果仁

银鱼蛋羹:鸡蛋、优良鱼肉

黄金万两:水果、烧酒、萝卜

番茄鱼:番茄、普通鱼肉

鱼排面:粉面、普通鱼肉

小葱拌豆腐:豆腐、大葱

冰糖葫芦:水果、普通调料、药草

长寿面:鸡蛋、粉面

饭团:米饭、水果

松花蛋:普通调料、鸭蛋

八宝粥:米饭、果仁

豆腐焖愈鱼:豆腐、菌类、精致鱼肉

鲫鱼菌汤:普通调料、菌类、精致鱼肉

茄汁虾仁:番茄、虾仁

萝下炒肉:猪肉、萝卜

扒鸡:普通调料、鸡肉

叉烧煲仔饭:米饭、叉烧

酿茄子:普通调料、茄子

虾仁蒸蛋:鸡蛋、虾仁

干炒萝卜:豆腐、普通调料、萝下

玉带虾仁:普通调料、辣椒、虾仁

猪肉包:面粉、猪肉

麻花:普通调料、果仁、面粉

冰皮月饼:鸡蛋、果仁、面粉

忘忧乡:水果、烧酒、秘制香料

八宝鸭:水果、菌类、鸭肉

金鱼戏莲:果仁、面粉、药草

鱼香肉丝:水果、猪肉、辣椒

桃花酿:烧酒、桃花

山楂粥:米饭、药草

冰糖湘莲:普通调料、药草

香菇虾仁:菌类、虾仁

臭豆腐:豆腐、秘制香料

蟹黄煲:豆腐、鸭蛋、秘制香料

落花琵琶虾:普通调料、虾仁、桃花

豆浆鱼:大葱、精致鱼肉

鸳鸯配:普通调料、猪肉、精致鱼肉

酸辣粉:粉面、辣椒

蜜汁果球:水果、秘制香料

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